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AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019 Chardonnay Blanc sec

  • Œil: or pâle

    Nez: Fruits confits, épices

    Bouche: équilibre, longueur et Fraîcheur

     

    Tenue et conservation

    Ce vin peut vieillir 10  ans.

     

    Gastronomie – Accords culinaires :

    Servir à 11 à 13 °C

    Accompagne : fruits de mer, poissons à la vapeur, viandes blanches grillées

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22,90 €
TTC

Description

Le vigneron :  David Fago

Degré Alcoolique : 13.5%/vol

Disponible en : 75cl,

 

Cépage(s) : 100 % Chardonnay

Type de Sol: Argilo-calcaire

Age des vignes : 17 ans

Vendange : Manuelle

 

Vinification

Levures starter ou indigènes

Fermentation alcoolique : basse température, 15-20 jours

Fermentation malolactique  complète

 

Elevage

Elevage sur lies fines  en cuve thermo régulée

 

Œil: or pâle

Nez: Fruits confits, épices

Bouche: équilibre, longueur et Fraîcheur

 

Tenue et conservation

Ce vin peut vieillir 10  ans.

 

Gastronomie – Accords culinaires :

Servir à 11 à 13 °C

Accompagne : fruits de mer, poissons à la vapeur, viandes blanches grillées

Détails du produit

Type
Blanco
Poids net
75 cl
10024331
2 Produits

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