AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019...

AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019 Chardonnay Blanco seco

Ojo: oro pálido

Nariz: frutas confitadas, especias

Boca: equilibrio, largo y frescor

Este vino puede envejecer 10 años.


Servir de 11 a 13°C

Acompaña: mariscos, pescados al vapor, carnes blancas a la parrilla

Descripción

El viticultor: David Fagot

Grado Alcohólico: 13,5%/vol.

Disponible en: 75cl,

Variedad(es): 100% Chardonnay

Tipo de suelo: Arcilloso-calcáreo

Edad de las vides: 17 años

Cosecha: Manual

vinificación

Levaduras de arranque o autóctonas 

Fermentación alcohólica: baja temperatura, 15-20 días

Fermentación maloláctica completa

Crianza sobre lías finas en depósitos termorregulados

Ojo: oro pálido

Nariz: frutas confitadas, especias

Boca: equilibrio, largo y frescor

Este vino puede envejecer 10 años.


Gastronomía – Maridajes culinarios:

Servir de 11 a 13°C

Acompaña: mariscos, pescados al vapor, carnes blancas a la parrilla

Detalles de producto

Tipo
Blanco
Peso neto
75 cl
10024331
1 Artículo

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