Domaine D'Arenberg - Cuvée The Stump Jump Red, Austrália

Informações sobre vinhos

• Região: McLaren Vale, Austrália
• Tipo de vinho: Tinto
• Variedades: Grenache (48%), Shiraz (27%), Mourvèdre (25%)
• Viticultura/Vinificação: Natural, com foulage aux pieds
• Prazo de validade: 5-10 anos
• Temporada: Todas
• Perfil de sabor: Frutado e floral

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas e frango grelhado.

Dicas e informações adicionais

• Temperatura de serviço recomendada: 16°C

Sobre o Cuvée

Expressão simples mas com fruta notável e um toque floral. Grenache traz notas de frutas vermelhas como cerejas e mirtilos, enquanto Shiraz acrescenta volúpia com aromas de frutas pretas e um toque de pimenta. Mourvèdre oferece estrutura e complexidade.

Sobre o Domínio

Desde 1959, a família Osborn administra esta propriedade, conhecida pela sua abordagem artística à vinificação, comparando o processo à escultura. A sua filosofia centra-se na criação de vinhos com múltiplos aromas, um paladar cheio de textura e notável comprimento de fruta.