Condimentos
5,29 €
380 gramos
De gran sabor y reconocida en todo el mundo, aquí está la famosa mostaza de Dijon para acompañar todos sus platos de carne y pescado.
Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot
3,50 €
salsa francesa con una base de vino tinto con cebollas o chalotas, un bouquet garni, reducido, colado y mezclado con un poco de salsa española. Se monta con mantequilla y se sazona ligeramente con pimienta de cayena.
Perfecta con carne asada.
13,50 €
Sal de Maldon Trufada a 5% 50g, Godard
4,90 €
210gr
Esta mostaza suave y aromatizada es un acompañamiento ideal para todas sus pechugas de ave y será un complemento perfumado para sus salsas... También la recomiendo con pescados, como para la receta de lomo de merluza con mostaza al estragón.
Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot
3,50 €
La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Se sirve caliente.
5,90 €
Sal Albahaca 85 gr con molino
Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
4,90 €
210gr
La mostaza de nuez es una mostaza cremosa y sabrosa. Se puede utilizar como condimento en una salsa para ensaladas originales, como en las ensaladas Francomtoises, o simplemente como salsa para mojar palitos de verduras crujientes como aperitivo.
También se puede disfrutar con carne a la brasa, o con espárragos a la plancha, acompañado de aceite de...
3,50 €
La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se añade perejil.
5,90 €
Sal Comino 100 gr con molino
Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
4,90 €
210gr
Para acompañar tus carnes rojas como un churrasco, o un entrecote.
Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot
3,50 €
90gr
Producción artesanal de Francia Les Impeccables
5,90 €
Sal Hierbas Provenzales 100 gr con molino
Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
4,90 €
210gr
Miel y mostaza... ¡aquí se juntan los opuestos! El resultado está a la altura. Una mostaza de origen fino que ofrece los acentos fuertes del vinagre balsámico frente a otros más dulces que aporta la miel.
Degustación: ideal con carnes blancas o pescados, también te aconsejamos servir esta mostaza dulce y salada sobre verduras o carnes a la plancha....
3,50 €
90gr
Producción artesanal de Francia Les Impeccables
5,90 €
Sal Lavanda 90 gr con Molino
Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
3,50 €
090gr
Producción artesanal de Francia Les Impeccables
3,90 €
Una textura cremosa, esta salsa rouille acompaña perfectamente sus sopas de pescado.
También se puede servir con un pescado blanco. Para un aperitivo, se puede degustar con tostadas.
7,60 €
Sal Azul de Persia 110 gr con Molino
Fabricación artesanal de Provenza de Francia del Artisan Popol
3,90 €
En esta salsa, el ajo, el aceite de oliva virgen extra y el pimiento revelan todo su carácter.
Especialmente hecha para acompañar sus sopas de pescado de roca con los sabores de la Provenza, también se puede servir como acompañamiento de todo los pescados blancos. Para el aperitivo, se puede disfrutar sobre tostadas.
7,80 €
Pimienta Blanca de Penja 60 gr con Molino
Producto raro, su producción es de solo 18 toneladas por año al nivel mundial. Su cosecha es tradicional a la mano, con métodos de selección grano por grano.
Su sabor es potente y aroma amaderado.
4,90 €
Pequeñas lonchas de cebolla fundidas en un vino blanco de Monbazillac, una delicia para sus tostadas de foie gras.
4,90 €
Una crema con sabor a fruta con un toque al Monbazillac que va perfectamente con el foie gras.
7,80 €
Pimienta de Sichuán 25 gr con Molino | Bayas de Sichuán
Dominadas por densos aromas de limón y de kumquat, la nariz cambia en notas de flores y de madera. Ataque potente con sabores de cítricos con notas de cerezas. Ideal con pescado, foie gras, chocolate, fresa o piña.
Se armoniza también perfectamente con carne blanca y carne de ave asada. No...
5,90 €
MOSTAZA en aceite de oliva y pimiento espelette 100g
Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde