CEPA:
Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot
VINIFICACIÓN:
Vendimia manual tradicional y selección manual de la grapa.
NOTAS DE CATA:
Suntuoso color rubí profundo. Intensos aromas de grosella negra, especias y vainilla. Ataque muy potente, es un vino complejo, fuerte y concentrado con una gran potencia de guardia. que hace de el, un vino excepcional.
Decantar durante una hora y servir a 15-19º acompañando de carne roja, recetas con salsas, parilladas y quesos tipo Rocamadour.
PREMIOS:
Medalla de plata GILBERT et GAILLARD
Commended al International Wine Challenge Londres
85/100 TASTED Journal (Andreas LARSSON & Markus Del Monego)
Second Cru Classé en DUSSERT GERBER 2013, 2014, 2015
Precio de excelencia DUSSERT GERBER 2015