Les vins d'alsace sont produits à partir de sept cépages qui sont le Sylvaner, Riesling, Muscat, Gewurztra-
miner, Pinot Gris, Pinot Blanc et Pinot Noir où chacun d'eux offre des vins ayant leur propre caractère,
allant du blanc sec au blanc épicé et au rouge fruité.