CÉPAGE:
Grenache noir, Syrah, Carignan
NOTES DE DÉGUSTATION:
De couleur rubis sombre, il révèle des aromes de fruits rouges mûrs et d'épices. Attaque puissante et fondue avec un grand équilibre et une finale aromatique.
Servir à 16-18º accompagnant des grillades, un magret de canard, des recettes en sauce ou des fromages tyoe Brie de Meaux ou Roquefort.
RÉCOMPENSE:
RVF 15/20 - Mill. 2011
87/100 Robert Parker