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Chateau d escabes 2012 Gaillac Tinto
Sudoeste da França

Chateau d escabes 2017 Gaillac Tinto

10008836
12,90 €
Chateau d'escabes é um vinho tinto composto por uvas Syrah, Merlot e Braucol típicas da denominação Gaillac, revelando aromas de frutas vermelhas, especiarias, fumo e baunilha. Ataque suave e untuoso com taninos fundentes. Servir a 17-18°C com carnes de caça ou receitas com molho.
Migalhas de atum Garrigue Migalhas de atum Garrigue 2
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Migalhas de atum Garrigue

3,90 €
Nesta receita com toques provençais, pequenas migalhas de atum misturam-se com os sabores do interior do Mediterrâneo: azeitonas pretas picadas, tomates secos, alho e cebola, tudo isto realçado por uma nota de ervas e azeite provençais. Tudo isto é realçado por uma nota de ervas e azeite provençais, e só falta o canto das cigarras para completar a...
Chateau Majorel La quintessence 2012 Fronton Tinto
Sudoeste da França

Chateau Majorel La quintessence 2018 Fronton Tinto

10008843
12,90 €
O Chateau Majorel La quintessence 2012 é um vinho tinto composto pela uva Negrette típica da denominação Fronton, revelando aromas de baunilha, cacau, frutas vermelhas, amoras e especiarias. Paladar com estrutura harmoniosa e ampla, com taninos suaves e final de alcaçuz. Servir a 15-16°C com carnes vermelhas, casoulet ou queijos tipo Salers. Para beber...
Sardinhas em azeite, tomilho-limão e pimenta timut Sardinhas em azeite, tomilho-limão e pimenta timut 2
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Sardinhas em azeite, tomilho-limão e pimenta timut

6,90 €
Esta receita apresenta a nossa grande estrela, a sardinha, combinada com azeite virgem e realçada com as notas frescas do tomilho-limão e da pimenta Timut - uma pimenta rara, originária do Nepal, com toques cítricos como a toranja - ingredientes simples, reais e poderosos, que se misturam numa bela osmose de sabores. 115r - La belle iloise
Alcachofra concasse com cavala Alcachofra concasse com cavala 2
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Alcachofra concasse com cavala

5,10 €
Subtileza e equilíbrio nesta criação em que a cavala sublinha com ternura a alcachofra. O manjericão acrescenta frescura, o vinagre de sidra o seu frutado e o limão a sua acidez... Sabores clássicos apresentados de uma forma delicada e original. Abra o copo, coloque-o na mesa e deixe-se seduzir por um momento de convívio com toda a simplicidade, enquanto...
Ratatouille fino com atum fumado Ratatouille fino com atum fumado 2
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Ratatouille fino com atum fumado

5,10 €
Generosidade e carácter dominam este ratatouille cremoso e com vários ingredientes. O atum fumado é entusiasticamente combinado com beringelas e pimentos dourados e courgette grelhada. Uma receita com um toque mediterrânico. Abra o copo, coloque-o na mesa e deixe-se seduzir por um momento de convívio com toda a simplicidade, enquanto cada convidado faz o...
Concasse de tomates com sardinhas Concasse de tomates com sardinhas 2
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Concasse de tomates com sardinhas

5,10 €
Composta por pequenos pedaços de sardinha, misturados com tomate finamente triturado e azeitonas verdes picadas, esta receita é sublinhada por uma nota de ervas frescas: uma mistura de sabores que agradará a miúdos e graúdos! Abra o copo, coloque-o na mesa e deixe-se seduzir por um momento de convívio com toda a simplicidade, porque cada convidado faz o...
Molho borgonha
Esgotado
Molhos e Confit

Molho borgonha

10022665
3,50 €
Molho francês à base de vinho tinto com cebolas ou chalotas, um bouquet garni, reduzido, coado e misturado com um pouco de molho espanhol. Montado com manteiga e ligeiramente temperado com pimenta de caiena. Ideal para acompanhar carnes assadas.
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Tártaro com algas da Bretanha e azeitonas Tártaro com algas da Bretanha e azeitonas 2
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Tártaro com algas da Bretanha e azeitonas

5,10 €
Deixe-se revitalizar pelo poder antioxidante das nossas algas biológicas da Bretanha e pela doçura vitaminada dos nossos legumes do Sul. O nosso tártaro de algas marinhas único combina a autenticidade bretã e o calor do Sul com subtileza, através da sua osmose de sabores e variedade. Repleto de sol, as azeitonas pretas, os tomates semi-secos e os limões...
Molho Béarnaise
Esgotado
Molhos e Confit

Molho Béarnaise

10022672
3,50 €
O molho Béarnaise é um molho emulsionado à base de manteiga e gema de ovo, temperado com estragão e chalotas, com cerefólio, cozinhado em vinho e vinagre para fazer uma cobertura. É servido quente.
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Confit de cebolas com anchovas Confit de cebolas com anchovas 2
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Confit de cebolas com anchovas

5,10 €
A cor mantém-se, tal como os aromas de cebola caramelizada que as anchovas delicadamente transportam. Uma textura rica e cristalizada que lembra as pissaladières. Abra o copo, coloque-o na mesa e deixe-se seduzir por um momento de convívio com toda a simplicidade, enquanto cada convidado faz o seu brinde de acordo com os seus desejos, o seu humor, o seu...
Molho tártaro
Esgotado
Molhos e Confit

Molho tártaro

10022719
3,50 €
O molho tártaro é um molho tradicional da cozinha francesa, que contém maionese e mostarda, juntamente com alcaparras, azeitonas, cebolas e rabanete; por vezes, é adicionada salsa.
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Molho de roquefort
Molhos e Confit

Molho de roquefort

10022689
3,50 €
90gr Produção artesanal de França Les Impeccables
Molho de pimento verde
Molhos e Confit

Molho de pimento verde

10022702
3,50 €
090gr Produção artesanal de França Les Impeccables
Champanhe Brut Nicolas Feuillatte
Champanhes

Champanhe Brut Nicolas Feuillatte

10007877
29,90 €
Nariz cristalizado de damasco e amêndoa, paladar redondo e equilibrado. Para servir em ocasiões especiais ou a dois como aperitivo ou como sobremesa.
Monbazillac Doce Branco Bajac Bergerac
Sudoeste da França

Monbazillac Doce Branco Bajac Bergerac

10013168
12,90 €
O Sweet White Monbazillac bazac Bergerac, de cor amarelo palha revela aromas de maçã, damasco e mel. Seu final tem um toque mentolado. Um equilíbrio notável.
Lote 3 Vinhos Descoberta de vinhas francesas
Lote de vinhos

Lote 3 Vinhos Descoberta de vinhas francesas

066
34,90 €
Contém: - 1 garrafa de vinho tinto Demon Noir Cahors 75cl Malbec/Merlot - 1 garrafa de vinho branco Tarani 75cl Sauvignon - 1 Garrafa de vinho tinto Duquesa Eres Saint Emilion 75cl - 1 Caixa com 3 frascos Elegance 27x9x33cm preto/dourado
Monbazillac Doce Branco Bajac Bergerac 37.5cl
Sudoeste da França

Monbazillac Doce Branco Bajac Bergerac 37.5cl

10013175
7,50 €
O Sweet White Monbazillac bazac Bergerac em meia garrafa de 37,5cl, de cor amarelo palha revela aromas de maçã, damasco e mel. Seu final tem um toque mentolado. Um equilíbrio notável.
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 27/11

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noviembre 27, 2024  Para  noviembre 27, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 23/11

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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 21/11

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DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS: Prova de vinhos em 15/11

Participe de uma experiência única de degustação às cegas de vinhos na MAISON PUYVALIN, no dia...

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noviembre 15, 2024  Para  noviembre 15, 2024
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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 13/11

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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 7/11

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