Mel de Pinheiro Tamariz - Melaria do Cambre

O Mel de Pinheiro Tamariz da Miellerie du Cambre é um mel raro, colhido na primavera na costa do Mediterrâneo, em zonas como Torreilles e Sainte Marie la Mer, onde os tamarindo selvagens margeiam o mar. Este arbusto frondoso, com suas delicadas flores rosadas, produz um néctar que dá origem a um mel de laranja a âmbar, de sabor leve e frutado, com notas de caramelo.

Com propriedades diuréticas, sudoríficas e adstringentes, este mel é um aliado da saúde do fígado e do coração. Também é útil no combate a tosses, constipações e dores de garganta, graças ao seu sabor particular e às suas propriedades naturais.

Seu perfume pode lembrar erva-doce ou alcaçuz, o que o torna ideal para quem busca um sabor único e requintado. Produto ecológico, recolhido com respeito pela natureza.