Borgonya

Vins de Borgonya

Pel seu clima propici per a la vinya, la seva ubicació, l'experiència dels cellers i les famoses varietats de ceps, la regió de Borgonya ha donat origen a denominacions de vins mundialment reconeguts. Entre les seves varietats la terra de Borgonya allotja el Chardonnay, el Pinot Noir, el Gamay i l'Aligoté.

Color púrpura y aromas a frutas rojas y negras (fresas, cerezas, arándanos y grosellas negras) evolucionando hacia notas de pimienta negra. Boca estructurada y vino redondo con taninos fundidos. Servir a 12-14º con verduras en ensalada, tourte de carne, pollo o estofado. También el vino ideal para los amantes del pescado y de la ternera asada.
Color porpra amb aromes a petites fruites vermelles i negres (grosella, nabiu) amb notes de sotabosc i xampinyons. Amb el temps tendirà a pruna passa i pebre. Ple de vitalitat a la boca, carnós i de naturalesa espontània. Una mica intens en la joventut, se suavitzarà amb el temps. Servir a 14-15º amb xarcuteria, pernils i terrines. També es combina...
Color or groc amb reflex platejat, aromes d'acàcia, herba llimona i cítrics (mandarina, toronja). Tocs de pi a la boca i final de fonoll. Un vi blanc sec, fresc però també afruitat. Servir a 11-12º amb pollastre, vedella amb salsa o risottos. Vi molt fàcil d´acompanyar.
Es un vino blanco seco tónico con boca potente y mineral con un final de limón verde y notas dulces balsámicas.  Servir a 9-10º para acompañar mariscos, sushis y pescado. 12,5%
Color robí profund, i aromes a gerds, maduixa i cirera. Criança 12 mesos en bóta de roure donant notes especiades i de grans de cacau. Sencer a la boca, un cos ric i rodó. Servir a 12-14º amb carns vermelles, rostides o totes les carns amb salsa com el bou bourguignon o el coq au vin.
Color daurat, amb aromes de mantega, ametlles, pa torrat que canvia cap a sabors a mel. Ric a la boca i fàcil de beure. Criança 12 mesos en bótes de roure. Servir a 12-13 º acompanyat de plats cremosos, o fins i tot plats més picants com el pollastre al curri.
Borgonya

Bourgogne Chardonnay Domaine Bertrand Blanc sec

Patrimoine des Terroirs
10025703
15,90 €
el Bourgogne Blanc Chardonnay Domaine Bertrand és un vi blanc sec elegant i complex, amb aromes i sabors de fruites blanques i vainilla, una acidesa viva i un final llarg i persistent. És ideal per acompanyar marisc, peix, aus i formatge de cabra.
El Domini GRIVOT-GOISOT, ubicat a Borgonya a SAINT-BRIS-LE-VINEUX, ha estat propietari de vinyes des del segle XV. El 1947, Serge GOISOT va començar la producció d'ampolles, i el llegat ha passat per generacions. Actualment, està sota la direcció d'Anaëlle GOISOT i René GRIVOT des del 2020. El vi és un blanc 100% Chardonnay, fresc i mineral, ideal amb...
Borgonya

Baudouin Millet 2022 Borgonya Chardonnay Blanc Sec

Vignerons & Patrimoine
10025055
16,90 €
Domaine Baudouin Millet Chardonnay és un vi blanc mineral sec a beure jove amb notes cítriques i un final afruitat. Serviu-ho a 10-12º amb una taula d'embotits, formatge de cabra o cargols.
Borgonya

Baudouin Millet Petit Chablis 2022 Blanc Sec

Vignerons & Patrimoine
10016435
19,90 €
El Domaine Baudouin Millet Petit Chablis és un vi blanc sec mineral a degustar jove, amb notes de cítrics i de flors. Servir a 10-12º acompanyat de marisc i peix.
El Bourgogne Côtes d'Auxerre, un vermell 100% Pinot noir, ofereix un perfil suau, tendre i afruïtat. Amb un color violeta jove i un aroma fresc a cirera, es distingeix per un paladar suau i una lleugera concentració. Ideal a 14-16°C, acompanya perfectament les barbacoes, la costella de bou, les carns vermelles i els formatges lleugers. Produït pel Domaine...
Es mostren 1-12 de 31 elements

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 31/05

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

mayo 31, 2024  A  mayo 31, 2024
Maison Puyvalin
CLUB DEL CATADOR: Tast de vins del mon el 30/05

CLUB DEL CATADOR: Tast de vins del mon, el 30/05 de les 19h a les 20h30 Uneix-te a la edició del...

Llegeix més..

mayo 30, 2024  A  mayo 30, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/05

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

mayo 23, 2024  A  mayo 23, 2024
Maison Puyvalin
Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 22/05

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 22/05 de les...

Llegeix més..

mayo 22, 2024  A  mayo 22, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 09/05

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

mayo 9, 2024  A  mayo 9, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 8/05

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

mayo 8, 2024  A  mayo 8, 2024
Maison Puyvalin
Producte afegit a la llista de desitjos

 Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información