Tomme de Savoie €/200g

Tomme de Savoie DOP - 200g

Formatge de llet crua de vaca.

El formatge Tomme de Savoie es pot degustar sol o acompanyat de pa i fruites fresques, com ara pomes o peres. També es combina molt bé amb xarcuteria i nous. Pel que fa a les begudes, marida bé amb els vins negres de la regió de Savoie, com l'Apremont, el Chignin o el Gamay.

Aquest formatge també s'utilitza en plats típics de la regió de Savoie, com ara la raclette, la tartiflette o la fondue savoyarda. Es recomana treure'l de la nevera una hora abans de la seva degustació perquè arribi a una temperatura òptima i els seus sabors es puguin apreciar plenament.