Tomme de Savoie DOP - 200g
Queso de leche cruda de vaca.
El queso Tomme de Savoie se puede degustar solo o acompañado de pan y frutas frescas, como manzanas o peras. También se combina muy bien con charcutería y nueces. En cuanto a las bebidas, marida bien con los vinos tintos de la región de Savoie, como el Apremont, el Chignin o el Gamay.
Este queso también se utiliza en platos típicos de la región de Savoie, como la raclette, la tartiflette o la fondue savoyarda. Se recomienda sacarlo del refrigerador una hora antes de su degustación para que alcance una temperatura óptima y sus sabores se puedan apreciar plenamente.