Vinos & Champagnes

8,90 €
Color: rubí oscuro con reflejos granates, brillantes Variedad de uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon Olfato: elegante, el bouquet conjunta matices de regaliz y vainilla con notas de frutos rojos por un equilibrio perfecto entre madera y afrutado Paladar: taninos suaves Consumo: 18°C Maridaje: perfecto con carnes asadas o a la parrilla y quesos
Color: muy luminoso, amarillo dorado Variedad de uvas: Sauvignon, Semillon, Muscadelle Olfato: notas de frutas exóticas, piña fresca, albaricoque y flor de acacia Paladar: boca muy fina pero nerviosa, poderosa, densa y concentrada con un largo en boca y una persistencia aromática impresionantes Consumo: 10-12°C Maridaje: foie gras, los quesos azules,...
14,90 €
Color: rubí claro con reflejos granate Variedad de uvas: Pinot Noir Olfato: elegante con notas de frutos rojos Paladar: Ligera acidez que se equilibra perfectamente con sus taninos suaves Consumo: 18°C Maridaje: perfecto con carne de ave asada o a la parrilla y quesos
Color púrpura y aromas a frutas rojas y negras (fresas, cerezas, arándanos y grosellas negras) evolucionando hacia notas de pimienta negra. Boca estructurada y vino redondo con taninos fundidos. Servir a 12-14º con verduras en ensalada, tourte de carne, pollo o estofado. También el vino ideal para los amantes del pescado y de la ternera asada.
Color rubí profundo, y aromas a frambuesa, fresa y cereza. Crianza 12 meses en barrica de roble dando notas especiadas y de granos de cacao. Entero en boca, un cuerpo rico y redondo. Servir a 12-14º con carnes rojas, asaduras o todas las carnes en salsa como el boeuf bourguignon o el coq au vin.
Color púrpura con aromas a pequeñas frutas rojas y negras (grosella, arándano) con notas de sotobosque y champiñones. Con el tiempo tenderá a ciruela pasa y pimienta. Lleno de vitalidad en boca, carnoso y de naturaleza espontánea. Un poco intenso en su juventud, se suavizará con el tiempo. Servir a 14-15º con charcutería, jamones y terrinas. También se...
Color oro amarillo con reflejo plateado, aromas de acacia, hierba limón y cítricos (mandarina, toronja). Toques de pino en boca y final de hinojo. Un vino blanco seco, fresco pero también afrutado. Servir a 11-12º con pollo, ternera en salsa o risottos. Vino muy fácil de acompañar.
Bourgogne Clos Saint-Germain Chardonnay 2016 Blanco Domaine de Rochebin
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Color dorado, con aromas a mantequilla, almendras, pan tostado que cambia hacia sabores a miel. Rico en boca y fácil de beber. Crianza 12 meses en barricas de roble. Servir a 12-13º acompañado de platos cremosos, o incluso platos más picantes como el pollo al curry.
6,90 €
Color: rojo rubí intenso y brillante Variedad de uvas: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Olfato: notas de frutos rojos confitados, se añaden las matices de canela Paladar: taninos suaves, muy finos y densos Consumo: 16-18°C Maridaje: perfecto con patés y rillettes, con carnes rojas o carnes de caza también
6,90 €
Color: dorado pálido con reflejos ligeramente verdosos Variedad de uvas: 30% Sauvignon, 70% Semillón Olfato: nariz con frutas exóticas Paladar: afrutado y ácido con notas frutales persistentes y una mineralidad que le da a este vino una frescura muy agradable. Consumo: 10-12°C Maridaje: Sírvelo con un fricasé de vieiras, pescado, ideal con una blanquette...
Color: rojo rubí profundo Variedad de uvas: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Olfato: intensa, con notas especiadas de café torrefacto y notas de fruta madura en el fondo. Paladar:  redondo y ágil, una explosión de fruta y regaliz. Un final largo y tánico. Consumo: 16-18°C Maridaje: Perfecto con ternera asada con cebollitas o cerdo a...
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