Quesos
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6,90 €
Chabichou 150gr AOP
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Poitou Charente
2,99 €
Crottin de Chavignol DOP 60gr
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Centre
% MG: 26%
1,99 €
Rocamadour DOP 35gr
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Midi-Pyrénées
7,90 €
La historia comienza en 1906 con el pastor Eynard, quien, desde su pueblo de La Mothe-Saint-Heray, se especializó en la elaboración de quesos de cabra tiernos con una corteza florecida. Desde entonces, la propia quesería ha sufrido algunas interrupciones y otras mudanzas, pero el queso y sobre todo el saber hacer que requiere han sabido sobrevivir....
9,96 €
Sainte Maure de Touraine DOP 250gr
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Touraine
7,90 €
Selles sur cher 150gr
Queso de leche cruda de cabra.
El queso de cabra Selles-sur-Cher es un queso de pasta blanda y corteza natural, originario de la región de Berry en Francia. Se elabora con leche de cabra cruda y tiene un sabor delicado y ligeramente ácido.
Origen: centro
9,73 €
Tomme azúl de Cabra DOP - 200g
Queso de leche pasteurizada de Cabra.
9,69 €
Tomme de Cabra DOP - 200g
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Midi-Pyrénées
10,79 €
Tomme Adrienne de Cabra con trufas - 200g
Queso de leche pasteurizada de cabra.
Origen: Centro Val de Loire
7,90 €
Valencay DOP 200gr Curación de 11 días mínimo.
Queso de leche cruda de cabra.
Origen: Val de Loire
El Valençay es un queso de cabra de pasta blanda y corteza ceniza. Su forma piramidal con la cima truncada le da un aspecto característico.