OJO: Amarillo pálido, color brillante.
NARIZ: La nariz es agradable, madura, generosa con mucha delicadeza. Notas de flores blancas, albaricoque, durazno blanco y limón.
BOCA: En boca es fresco, generoso con una buena longitud, la efervescencia es viva y delicada con finas burbujas.
MARIDAJE: Es un champagne sutil, con matices y delicadeza, para los momentos privilegiados para disfrutar en un ambiente acogedor y pequeño comité. Este champán será perfecto como aperitivo, con un plato de mariscos o pescado en salsa.