Método de cultivo: Ecológico, controlado por ECOCERT.
Denominación: VdP du Val de Montferrand
Color Tinto
Grados: 12,5°
Terroir: Arcilloso-calcáreo
Uvas: 40% Cariñena, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah y 10% Garnacha
Vinificación: Tradicional, dos semanas de maceración.
Cata: Rojo con un bonito brillo. Nariz con notas de frutas rojas (guindas, arándanos) y especias. Delicioso vino tinto, frescura y pequeños taninos en un final ácido.
Maridaje: Vino típico de la región, fácil en todo tipo de cocina.
Temperatura de servicio: Beber entre 16 y 18°C