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Salsa Borgoñesa
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Salsa Borgoñesa

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salsa francesa con una base de vino tinto con cebollas o chalotas, un bouquet garni, reducido, colado y mezclado con un poco de salsa española. Se monta con mantequilla y se sazona ligeramente con pimienta de cayena. Perfecta con carne asada.
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Chateau Haut Barrail 2016 - Tinto Medoc
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Dominio vinícola Cyril Gillet Variedades Cabernet Sauvignon, Merlot Región France / Bordeaux / Médoc Estilo de vino Bordeaux Médoc
Champagne Brut Rubis Rosado Robin 75cl
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35,90 €
Este champán se revela en un hermoso color coral claro. Una bonita efervescencia lo adorna con bonitos rubíes brillantes. La nariz es deliciosa en frutos rojos pequeños, ligeramente confitada, fresas, frambuesas y arándanos. Unas notas de vainilla y especias dulces añaden complejidad al aire. El final apaga la sed con una agradable mezcla de naranja...
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Mostazas

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MOSTAZA en aceite de oliva y pimiento espelette 100g Fabricación artesanal de Provenza de Francia de Comptoir de Mathilde
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Domaine la Guintrandy BIO Crozes Hermitage Tinto
Valle del Ródano

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Color: Color granate intenso, con reflejos violáceos. Nariz: Bouquet, intenso y profundo, de frutos negros, flores, especias, con aromas de grosella negra, mora, violeta, regaliz sobre un fondo ligeramente ahumado y amaderado. Boca: Vino franco en ataque luego evoluciona sobre un material flexible con taninos finos y suaves. Maridaje: La delicadeza de los...
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