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CEPA:
Syrah
VINIFICACIÓN:
Los vinos obtenidos se envejecen parcialmente en barricas durante 12 meses. Fiel alas tradiciones vinícolas más grandes, el uso de la madera es moderada, con una selección de las mejores barricas.
NOTAS DE CATA:
Tiene un bonito color púrpura brillante. Una nariz sutil de cerezas maduras y de pan tostado. La boca, redonda y flexible con taninos fundidos.
Servir a 16-18º acompañando ternera o cualquier otra carne braseada.
Para beber ahora y se puede degustar durante 5 años.
92/100 en Decanter
