Spécialités Régionales

Plats Régionaux

Sélection des meilleures traditions locales combinant les saveurs authentiques dedifférentes régions.

Découvrez les cassolettes d'escargots, le coq au vin ou les plats typiques du Sud-Ouest de la France, tels que les gésiers, confit de canard et le cassoulet.

Spécialités Régionales

Cassoulet au Confit de Canard, Godard

Godard
3461950021618
15,90 €
Le véritable Cassoulet au Confit de Canard, cuisiné selon une recette familiale traditionnelle, est un grand classique de la gastronomie du Sud-Ouest. Les authentiques cassoulets aux haricots lingots en sauce s'enrichissent de saucisse quercynoise, de confit d'oie ou de canard. 840g en boîte: 15,90€ 980g en bocal: 18,90€
Spécialités Régionales

Cassoulet Gastronomique au Confit de Canard, Godard

Godard
3461950021595
22,90 €
L'authentique Cassoulet Gastronomique au Confit de Canard est préparé avec des haricots lingots en sauce enrichis de confit de canard, de saucisse quercynoise, de poitrine fumée et de saucisson. Les authentiques cassoulets aux haricots lingots en sauce s'enrichissent de saucisse quercynoise, de confit d'oie ou de canard
Spécialités Régionales

Confit de Canard du Sud-Ouest, Godard

Godard
3461950021700
18,90 €
Les véritables Confits de Canard du Sud-Ouest, à la chair moelleuse et savoureuse, possèdent les qualités gustatives exceptionnelles des grandes spécialités gastronomiques du Quercy-Périgord.  765g 2 cuisses: 18,90€ 1250g 4 cuisses: 27,90€ 2000g 6 cuisses: 39,90€
Spécialités Régionales

Gésiers de Canard Confits, Godard

Godard
3461950021779
8,90 €
Il suffit de dégraisser les gésiers en mettant la boîte au bain-marie. Faire revenir à la poêle , les servir tièdes avec une salade frisée avec des tomates assaisonnées à l´huile de noix ou chauds accompagnés de pommes de terre sautées ou de haricots en grains.
De la mer

Soupe de poisson

La Belle-Iloise
10012116
4,90 €
Soupe de poisson de La Belle Iloise. Conseil d’utilisation : verser le contenu de la boîte dans un récipient et ajouter 2/3 de boîte d’eau. Chauffer sans faire bouillir en remuant délicatement. Servir chaud.
De la mer

Bisque de homard

La Belle-Iloise
10012468
6,90 €
Bisque de homard au cognac et au curry de La Belle Iloise.
De la mer

Sauce Rouille - La belle iloise

La Belle-Iloise
0100004240
3,90 €
Une texture onctueuse. Cette sauce rouille accompagne à merveille vos soupes de poissons.  Elle peut aussi être servie en accompagnement de tous les poissons blancs. Pour l’apéritif, elle peut être dégustée sur des toasts.
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DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 23/11

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