Spécialités Régionales
18,90 €
Les véritables Confits de Canard du Sud-Ouest, à la chair moelleuse et savoureuse, possèdent les qualités gustatives exceptionnelles des grandes spécialités gastronomiques du Quercy-Périgord.
765g 2 cuisses: 18,90€
1250g 4 cuisses: 27,90€
2000g 6 cuisses: 39,90€
8,90 €
Il suffit de dégraisser les gésiers en mettant la boîte au bain-marie. Faire revenir à la poêle , les servir tièdes avec une salade frisée avec des tomates assaisonnées à l´huile de noix ou chauds accompagnés de pommes de terre sautées ou de haricots en grains.
4,90 €
Soupe de poisson de La Belle Iloise.
Conseil d’utilisation : verser le contenu de la boîte dans un récipient et ajouter 2/3 de boîte d’eau. Chauffer sans faire bouillir en remuant délicatement. Servir chaud.
6,90 €
Velouté de coquillages de La Belle Iloise.
6,90 €
Bisque de homard au cognac et au curry de La Belle Iloise.