Vins & Champagnes

False Bay présente un Chenin Blanc du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, cultivé selon les principes de la biodynamie. Ce vin blanc sec se distingue par ses notes de fruits blancs et d'agrumes, avec une texture riche en bouche due à une fermentation naturelle prolongée. Il est recommandé de servir entre 8 et 10°C, idéal avec des crustacés, des plats...

Dans la vallée de Wairau en Nouvelle-Zélande, Fusional of Marlborough propose un Sauvignon Blanc fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin sec se caractérise par sa subtilité et sa fraîcheur, se conserve de 1 à 3 ans et est parfait à servir entre 9-10°C. Il est idéal pour accompagner les apéritifs, les plats végétariens et les fruits de mer. Son...