Vinhos, Cidras e Champanhes

Cidra Rosé de Bretagne - Val de Rance
Esgotado
5,90 €
Para um aperitivo fresco e espumante, escolha esta cidra de cor rosa brilhante e sabor a frutas e flores exóticas. Menos doce que uma cidra Doux. É uma receita composta por diferentes variedades de maçãs, incluindo uma seleção de maçãs vermelhas que lhe conferem esta cor e aroma. Álcool: 2,5%
Cor púrpura e aromas a frutos vermelhos e pretos (morangos, cerejas, mirtilos e groselhas pretas) evoluindo para notas de pimenta preta. Paladar estruturado e vinho redondo com taninos derretidos. Servir a 12-14º com legumes em salada, tourte de carne, frango ou ensopado. Também o vinho ideal para os amantes de peixe e rosbife.
Cor rubi profunda, e aromas de framboesa, morango e cereja. Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho dando notas de especiarias e grãos de cacau. Na boca é inteiro, corpo rico e redondo. Servir a 12-14º com carnes vermelhas, miudezas ou todas as carnes com molho como boeuf bourguignon ou coq au vin.
Cor púrpura com aromas a pequenos frutos vermelhos e pretos (groselha, mirtilo) com notas de vegetação rasteira e cogumelos. Com o tempo, tenderá a ameixa e pimenta. Cheio de vitalidade na boca, carnudo e espontâneo por natureza. Um pouco intenso na juventude, vai suavizando com o tempo. Servir a 14-15º com charcutaria, presuntos e terrinas. Também...
Cor rubi profunda, envelhecido 12 meses em barricas de carvalho, aromas de café, cerejas pretas maduras, com final de baunilha. Taninos agradáveis com corpo mas sem excessos. Também envelhecerá muito bem com o tempo. Servir a 14-16º com carnes vermelhas grelhadas ou com molho, cozinhas ligeiramente picantes ou pratos salgados/doces. Também acompanhará...
Meia garrafa: 37,5cl. Cor púrpura e aromas a frutos vermelhos e pretos (morangos, cerejas, mirtilos e groselhas pretas) evoluindo para notas de pimenta preta. Paladar estruturado e vinho redondo com taninos derretidos. Servir a 12-14º com legumes em salada, tourte de carne, frango ou ensopado. Também o vinho ideal para os amantes de peixe e rosbife.
Mâcon Azé Gamay Domaine de Rochebin 2017 Tinto
Esgotado
Meia garrafa: 37,5cl. Cor púrpura com aromas a pequenos frutos vermelhos e pretos (groselha, mirtilo) com notas de vegetação rasteira e cogumelos. Com o tempo, tenderá a ameixa e pimenta. Cheio de vitalidade na boca, carnudo e espontâneo por natureza. Um pouco intenso na juventude, vai suavizando com o tempo. Servir a 14-15º com charcutaria, presuntos e...
Cor amarelo ouro com reflexos prateados, aromas de acácia, capim-limão e frutas cítricas (tangerina, toranja). Notas de pinho na boca e final de erva-doce. Um vinho branco seco, fresco mas também frutado. Sirva a 11-12º com frango, carne ao molho ou risotos. Vinho muito fácil de acompanhar.
Cor dourada, com aromas de manteiga, amêndoas, pão torrado que muda para sabores de mel. Rico na boca e fácil de beber. Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho. Servir a 12-13º acompanhado de pratos cremosos, ou ainda pratos mais picantes como frango ao curry.
Champanhe Brut 75cl Champanhe Joly
Esgotado
28,90 €
Cor amarela com tons ocres atrás de uma espuma branca pura. Muita maturidade e ternura nos aromas. Na boca é sedutor pela sua frescura que contrasta com a maturidade aromática. Tudo isso contribui para dar um champanhe com grande personalidade. Elaborado com Pinot Meunier. Disponível em meia garrafa .
Champanhe Brut 75cl Champanhe Joly
Esgotado
19,90 €
Meia garrafa. Cor amarela com tons ocres atrás de uma espuma branca pura. Muita maturidade e ternura nos aromas. Na boca é sedutor pela sua frescura que contrasta com a maturidade aromática. Tudo isso contribui para dar um champanhe com grande personalidade. Elaborado com Pinot Meunier. Disponível em garrafa de 75cl .
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