AOP Cotes du Roussillon Villages Les...

AOP Cotes du Roussillon Villages Les Asprès L'Astre Chateau Montana 2018 Vinho tinto

Cor rubi com reflexos púrpura. Nariz potente e complexo, com notas de alcaçuz, especiarias e frutos pretos. O paladar é redondo e amplo.

Sugestões gastronómicas:
Ombro de borrego assado, Camembert assado

Descrição

Castas:
Syrah - Cariñena - Garnacha Negra

Solo:
Solo argilo-calcário, Aspres

Vinificação:
Vindima desengaçada, maceração carbónica do Carignan, pré-fermentação a frio das outras 2 castas em cubas termorreguladas.

Prova:
Cor rubi com reflexos púrpura. Nariz potente e complexo, com notas de alcaçuz, especiarias e frutos pretos. Na boca é redondo e amplo.

Sugestões gastronómicas:
Ombro de borrego assado, Camembert assado


Medalha de Ouro por Gilbert & Gaillard

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Peso líquido
75 cl
10024300
10 Itens

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