Condimentos

Encontrará una amplia gama de aceites, vinagres, sales y pimientas que acompañaran sus mejores platos.

Sin olvidar las mostazas y los confits de cebollas o de higos para refinar su foie gras haciendo una

perfecta combinación salado-dulce.

Aceites & Vinagres

Sal, Pimienta & Especias

Mostazas

Salsas & Confit

Pastas & Harina

Mostaza de dijon Fina y Fuerte | Edmond Fallot

Mostazas

Mostaza de dijon Fina y Fuerte | Edmond Fallot

10022726

3,89 €

De gran sabor y reconocida en todo el mundo, aquí está la famosa mostaza de Dijon para acompañar todos sus platos de carne y pescado. Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot

Fuera de stock

Salsas & Confit

Salsa Borgoñesa

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3,50 €

salsa francesa con una base de vino tinto con cebollas o chalotas, un bouquet garni, reducido, colado y mezclado con un poco de salsa española. Se monta con mantequilla y se sazona ligeramente con pimienta de cayena. Perfecta con carne asada.

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Mostazas

Mostaza de dijon de ESTRAGÓN | Edmond Fallot

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4,60 €

210gr Esta mostaza suave y aromatizada es un acompañamiento ideal para todas sus pechugas de ave y será un complemento perfumado para sus salsas... También la recomiendo con pescados, como para la receta de lomo de merluza con mostaza al estragón. Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot

Fuera de stock

Salsas & Confit

Salsa bearnesa

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3,50 €

La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentada con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Se sirve caliente.

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Mostazas

Mostaza de dijon de NUECES | Edmond Fallot

10022771

2,95 €

105gr La mostaza de nuez es una mostaza cremosa y sabrosa. Se puede utilizar como condimento en una salsa para ensaladas originales, como en las ensaladas Francomtoises, o simplemente como salsa para mojar palitos de verduras crujientes como aperitivo. También se puede disfrutar con carne a la brasa, o con espárragos a la plancha, acompañado de aceite de...

Fuera de stock

Salsas & Confit

Salsa tártara

10022719

3,50 €

La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa, que contiene mayonesa y mostaza, junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se añade perejil.

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Mostazas

Mostaza de dijon de PIMIENTA VERDE | Edmond Fallot

10022733

2,95 €

105gr Para acompañar tus carnes rojas como un churrasco, o un entrecote. Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot

Salsas & Confit

Salsa Roquefort

10022689

3,50 €

90gr Producción artesanal de Francia Les Impeccables

Mostazas

Mostaza de dijon Vinagre bálsamico y MIEL | Edmond Fallot

10022757

4,90 €

210gr Miel y mostaza... ¡aquí se juntan los opuestos! El resultado está a la altura. Una mostaza de origen fino que ofrece los acentos fuertes del vinagre balsámico frente a otros más dulces que aporta la miel. Degustación: ideal con carnes blancas o pescados, también te aconsejamos servir esta mostaza dulce y salada sobre verduras o carnes a la plancha....

Salsas & Confit

Salsa Cóctel al coñac

10022696

3,50 €

90gr Producción artesanal de Francia Les Impeccables

Mostaza de dijon al YUZU | Edmond Fallot

Fuera de stock

Mostazas

Mostaza de dijon al YUZU | Edmond Fallot

10022733

5,50 €

105gr Esta mostaza de Yuzu condimentará finamente vinagretas, mayonesas, pescados, así como aves y verduras mixtas. También podemos asociarlo con ensaladas de verduras crudas, dulces y saladas, con aguacate o manzanas. Fabricación artesanal de Francia de Edmond Fallot

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Salsas & Confit

Salsa Pimienta verde

10022702

3,50 €

090gr Producción artesanal de Francia Les Impeccables

Del mar

Salsa Rouille - La belle iloise

La Belle-Iloise

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3,90 €

Una textura cremosa, esta salsa rouille acompaña perfectamente sus sopas de pescado. También se puede servir con un pescado blanco. Para un aperitivo, se puede degustar con tostadas.

Salsa Rouille Ajo y Pimiento - La belle iloise

Del mar

Salsa Rouille Ajo y Pimiento - La belle iloise

La Belle-Iloise

10014233

3,90 €

En esta salsa, el ajo, el aceite de oliva virgen extra y el pimiento revelan todo su carácter. Especialmente hecha para acompañar sus sopas de pescado de roca con los sabores de la Provenza, también se puede servir como acompañamiento de todo los pescados blancos. Para el aperitivo, se puede disfrutar sobre tostadas.