CEPA:
Riesling
NOTAS DE CATA:
Color: Amarillo dorado claro con reflejos brillantes.
Nariz: Este Riesling tiene una nariz expresiva y aromática, con notas florales y de pedernal. Los aromas yodados recuerdan la salinidad del Riesling.
Boca: Se muestra llena de frescura y finura y se caracteriza por notas cítricas y salinas. Estas notas salinas y yodadas son típicas del terroir calcáreo de Wolxheim. El paladar medio da paso a un vino maduro y ácido que termina con gran finura.
Maridaje:
Este vino elegante es ideal con mariscos y pescados, aves, queso de cabra y, por supuesto, la famosa chucrut alsaciana.
Temperatura de servicio: 8-10°C
Tiempo de conservación: 6-7 años
Propiedad |
André Régin |
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Denominación |
AOC Alsace |
Región |
ALSACE |
Color |
Blanco |
Variedad |
100% Riesling |
Cultivo |
Agricultura razonada |
Carácter |
Seco |
Carácter blanco seco |
Mineral |
Capacidad |
75cl |