Migas de atún de Zanzíbar

Las migas de atún Zanzibar con ciruelas pasas de la Belle-Iloise es un producto alimentario elaborado con atún, preparado y envasado por la conservera artesanal La Belle-Iloise, ubicada en Quiberon, Bretaña.

El atún es capturado en el Océano Índico, frente a la costa de Zanzíbar, cocido al vapor y desmenuzado a mano antes de ser mezclado con ciruelas, cebollas, pimientos, tomates y especias como el jengibre, el pimentón, la cúrcuma y la cilantro. Todo esto se conserva en una lata de metal.

Se trata, por tanto, de un producto de calidad, obtenido de una pesca responsable y elaborado de manera artesanal, que se puede disfrutar tal cual o utilizar como ingrediente en diferentes recetas.

En cuanto a la forma de comerlo, se puede disfrutar de varias maneras. Por ejemplo, se puede servir sobre tostadas de pan o en una ensalada, o también se puede mezclar con pasta o arroz para crear un plato más sustancioso. También se puede utilizar como relleno para un sándwich o una empanada. ¡Las posibilidades son infinitas!