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Astrolabe Cahors Malbec 2015 Tinto Cave des Côtes d'Olt
10002483
Nuevo
El astrolabe CAHORS Malbec Tinto compuesto de Malbec uva rey de la denominación Cahors, este Astrolabe revela aromas de frutas negras confitadas y especias y una boca potente y carnosa.
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Ficha técnica
| Peso neto | 75 cl |
| Tipo | Tinto |
Más información
VIÑEDO:
Cahors
CEPA:
Malbec
VINO:
La fermentación alcohólica a 29 ° C, maceración durante 25 días. Envejecido durante 18 meses en barrica nueva.
NOTAS DE CATA:
Nariz compleja de moras, crema de ciruela pasa con notas de galletas, café y
almendras tostadas. Boca de fruta negra confitada, vainilla y final de pimienta.
Servir a 15-16 ° C para acompañar una tortilla con trufas, cordero,
solomillo de ternera y quesos maduros.
Para beber ahora, se puede degustar durante 8 años.
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