Astrolabe Cahors Malbec 2012

Astrolabe Cahors Malbec 2019 Rouge Cave des Côtes d'Olt

Vinovalie

L'astrolabe CAHORS Malbec rouge composé de Malbec cépage roi de l'appellation  Cahors. Cet Astrolabe  dévoile des arômes de fruits noirs confits et d’épices et une bouche puissante, riche et gourmande.

Description

VIGNOBLE:
Cahors

CÉPAGE:
Malbec

VINIFICATION:
Fermentation alcoolique à 29°C, macération pendant 25 jours. Elevage 18 mois en fûts de chêne neufs.

NOTAS DE CATA:
Nez complexe de gelée de mûres, crème de pruneau avec des notes biscuitées, café et amandes grillées. Bouche concentrée de fruits noirs confits, vanille et cannelle où la puissance et la finesse sont remarquables. Finale longue et poivrée.

Servir à 17-18°C en accompagnement d’une omelette aux truffes, agneau fermier du Lot, filet de bœuf, et fromages affinés.

A boire dès maintenant, se dégustera pendant 8 ans.

Détails du produit

Type
Tinto
Poids net
75 cl
10002483
6 Produits

Commentaires (0)

Aucun avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:

Produit ajouté aux favoris

 Abonne-toi dès maintenant à notre newsletter

et reçois un bon d'achat de 10 % !

Désabonnement possible à tout moment

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation. En savoir plus