Astrolabe Gaillac 2013

Astrolabe Gaillac Braucol 2017 Rouge Cave des Côtes d'Olt

Vinovalie

L'astrolabe GAILLAC rouge composé de Syrah, Merlot et Braucol cépage typique de la dénomination Gaillac, révèle des arômes de cassis avec des fruits noirs mûrs et des épices.

Description

VIGNOBLE:
Gaillac

CEPAGE:
Braucol, cépage ancestral de Gaillac, assemblé à la syrah et au Merlot.

VINIFICATION:
Macération longue traditionnelle. Elevage 9 mois en fûts neufs

NOTES DE DÉGUSTATION:
Couleur rouge intense, brillante avec des tons violets. Arômes de cassis avec des notes de fruits mûrs et de réglisse.
Bouche douce, fraîche et ample avec des tanins subtils.

Servir à 15-16°C en accompagnement de gibiers en sauce et de fromages. A boire dès maintenant, se dégustera pendant 10 ans.

Détails du produit

Type
Tinto
Poids net
75 cl
10002407

Commentaires (1)

1 Commentaires

Très bon!
Pas trop puissant mais avec du corps!
Par Marie sur 12/11/2022

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