Vins & Champagnes

False Bay présente un Chenin Blanc du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, cultivé selon les principes de la biodynamie. Ce vin blanc sec se distingue par ses notes de fruits blancs et d'agrumes, avec une texture riche en bouche due à une fermentation naturelle prolongée. Il est recommandé de servir entre 8 et 10°C, idéal avec des crustacés, des plats...
Dans la vallée de Wairau en Nouvelle-Zélande, Fusional of Marlborough propose un Sauvignon Blanc fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin sec se caractérise par sa subtilité et sa fraîcheur, se conserve de 1 à 3 ans et est parfait à servir entre 9-10°C. Il est idéal pour accompagner les apéritifs, les plats végétariens et les fruits de mer. Son...
Le Domaine des Bénédictins propose Perle des Bénédictins, un vin mousseux brut de Chardonnay. Élaboré selon la méthode traditionnelle en cuve inox, il se distingue par ses bulles fines et légères. Avec une conservation allant jusqu'à 5 ans, il est parfait à déguster entre 8 et 10°C. Adapté aux entrées, desserts et pâtisseries, ses saveurs fruitées, rondes...
Originaire de Savoie, le Domaine Chevallier Bernard propose le Jongieux Blanc, issu du cépage Jacquère. Ce vin blanc sec, caractérisé par sa fraîcheur, sa minéralité et sa touche légèrement nacrée, est parfait pour accompagner les entrées et plats typiques comme la raclette ou la fondue, ainsi que les poissons et crustacés. Il est préférable de le servir...
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