Domaine Vallon des Perrières - Cuvée "Clos des Perrières", Muscadet

Informations sur le vin

• Appellation : AOC Muscadet
• Type de vin : Blanc sec
• Variété : 100% Melon de Bourgogne
• Viticulture/Vinification : Bio, 9 mois sur lies
• Durée de conservation : 2 à 3 ans
• Saison : Tous
• Profil aromatique : Frais, avec des notes d'agrumes, d'ananas et de fleurs

Couplage

Idéal pour accompagner les huîtres, les fruits de mer et les poissons.

Conseils et informations supplémentaires

• Température de service : 9-11°C

À propos de la Cuvée

Robe de couleur ivoire nette, avec un bouquet d'agrumes et de fruits blancs. La bouche équilibrée met en valeur la fraîcheur des fruits blancs et des agrumes.

À propos du domaine

La famille Héraud, dans sa cinquième génération de vignerons, perpétue la tradition à Clisson, terroir d'influence italienne au cœur du vignoble nantais. Les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles, en privilégiant l'élevage sur lies et l'utilisation de levures indigènes.