Les sardines à la luzienne au jambon de Bayonne et piment d'Espelette de la Belle-Iloise sont des sardines fraîches préparées avec du jambon de Bayonne et du piment d'Espelette, qui sont des ingrédients typiques du Pays Basque en France. Les sardines sont préparées à la main et sont conservées dans de l'huile d'olive extra vierge, ce qui leur confère une saveur riche et délicate.
Pour les déguster, vous pouvez les servir froides en entrée sur des toasts grillés ou des crackers, ou bien les utiliser pour préparer des plats chauds tels que des pâtes ou des salades. Vous pouvez également les accompagner avec des légumes grillés ou une salade verte pour un repas léger et savoureux. Les sardines à la luzienne sont une spécialité culinaire de la région du Pays Basque et sont très appréciées des gourmets pour leur goût unique et leur texture fondante.