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Ce Champagne se dévoile dans un bel habit jaune pâle aux reflets or blanc. De nombreux trains de bulles fines virevoltent et viennent tresser une couronne persistante.
Le nez est élégant et expressif avec un agréable mélange de fleurs blanches, acacia, fleurs de pommier et de fruits blancs mûrs, poire Conférence, reinette du Canada. Quelques notes de...