Vins & Champagnes
Nero D'Avola 100% de Sicília, Itàlia, cultivat de manera convencional. Té un perfil harmoniós i equilibrat amb un temps de guarda recomanat de 2-5 anys. Perfecte amb xarcuteries, carns blanques i carpaccios de bou. Servir a una temperatura de 16-17 ° C per realçar el seu caràcter i frescor. Visualment captiva amb el color vermell robí i reflexes violetes....
12,90 €
False Bay presenta un Chenin Blanc del Cap Occidental, Sud-àfrica, cultivat sota principis de biodinàmica. Aquest vi blanc sec destaca per les notes de fruites blanques i cítrics, amb una textura rica en boca a causa d'una prolongada fermentació natural. Es recomana servir entre 8-10 ° C, ideal amb crustacis, plats picants i peixos a la graella. La...
19,90 €
A la vall de Wairau, Nova Zelanda, Fusional of Marlborough ofereix un Sauvignon Blanc fermentat en tancs d'acer inoxidable. Aquest vi sec es caracteritza per la seva subtilesa i frescor, amb una vida útil de 1 a 3 anys i és perfecte per servir entre 9-10 °C. És ideal per acompanyar aperitius, plats vegetarians i fruits de mar. El seu perfil gustatiu...
El Domaine D'Arenberg a McLaren Vale ofereix The Stump Jump Red, un vi negre compost per Grenache (48%), Shiraz (27%) i Mourvèdre (25%). Aquest vi és resultat d'una vinificació natural amb trepitjat a peu, i es caracteritza pel perfil fruiter i floral, ideal per acompanyar carns vermelles i grillades de pollastre. Es recomana servir a 16°C per gaudir del...
Des del cor de Gascunya, el Domaine de lEnclos presenta el Blanc sec, un blend fresc i floral d'Ugni blanc i Colombard. Amb una guarda de 1-3 anys, aquest vi blanc sec és perfecte per servir entre 8-10°C i marida excel·lentment amb entrades, asperges, i plats de peix. El seu perfil lleuger i refrescant el converteix en l'acompanyant ideal per a terrines...
11,90 €
La tournée des cépages presenta un Grenache noir de Côtes du Rhône, elaborat sota principis orgànics. Aquest vi negre es caracteritza per la seva maceració ràpida i una cuvaison curta per preservar les seves harmonies fruiters i suavitzar els tanins. Ideal per acompanyar carns vermelles, plats amb salsa i formatges, es recomana decantar i servir entre...
Domaine des Bénédictins ofereix Perle des Bénédictins, un vi escumós brut de Chardonnay. Produït mitjançant mètode tradicional en cuve inox, es destaca per les bombolles fines i lleugeres. Amb una guarda de fins a 5 anys, és perfecte per gaudir entre 8-10 °C. Adequat per a aperitius, postres i pastisseria, els seus sabors fruiters, rodons i gourmandes...
El Domaine Vallon des Perrières presenta el seu Cuvée "Clos des Perrières" de Meló de Bourgogne, AOC Muscadet. Aquest vi blanc sec, cultivat de manera biològica i madurat 9 mesos sobre mares, destaca per la frescor i notes de cítrics, pinya i florals. Ideal per maridar amb ostres i marisc, es recomana servir a una temperatura de 9-11 °C. La família...
Des de Savoie, el Domaine Chevallier Bernard ofereix el Jongieux Blanc, elaborat amb raïm Jacquère. Aquest vi blanc sec, caracteritzat per la seva frescor, mineralitat i un toc lleugerament perlant, és perfecte per acompanyar aperitius i plats típics com ara raclette o fondue, així com peixos i crustacis. Se serveix òptimament a 8°C. El vi, que es gaudeix...
11,90 €
Domaine PY ofereix la Cuvée La Mondière, un vi negre Corbières de ceps vells de Carignan, Syrah i Grenache, conreat orgànicament. Amb una guarda de 1-5 anys, aquest vi és complex i afruitat, ideal per acompanyar carns vermelles i plats amb salsa. Es recomana obrir 30 minuts abans de servir a una temperatura de 15-16 °C. La cuvée destaca per la seva...
Domaine de Montahuc presenta la Cuvée Canyon de lÉglise, un Minervois compost pel 60% Syrah, 30% Grenache i 10% Carignan. Aquest vi, en conversió a orgànic, es gaudeix millor entre 3 i 7 anys i és perfecte amb tapes, carns blanques i lasagnes. Serviu-ho a 16-18°C. El seu perfil és suau i encantador, amb una profunda coloració, tanins ben integrats i un...
6,90 €
L'únic Rosé recomanat amb gel. El color és clar, amb un to de préssec. L'aroma és floral, amb accents de flors blanques i roses. L´entrada és fresca, amb un paladar rodó i suau, i un final exòtic, amb notes de litxi.
5,90 €
FLORÉAL, NÉGRETTE Amb el seu color rosat pàl·lid amb centelleigs violetes, ofereix aromes de cítrics i fruites exòtiques, puntuats amb matisos minerals. A la boca, el perlat accentua una frescor marcada i un equilibri perfecte.
6,90 €
Aquesta autèntica sidra brut de la regió de Bretanya està elaborada exclusivament amb pomes seleccionades de la zona, oferint una experiència fresca i lleugerament amarga. Amb un 4,5% d'alcohol és perfecta per acompanyar aperitius o plats lleugers.
6,90 €
Aquesta sidra dolça és una opció més suau i afruitada, només amb un 2% d'alcohol. Elaborada a partir de pomes bretones, ofereix una dolçor natural que la converteix en l'elecció perfecta per a postres o moments relaxats.