Formatges

Formatges de França

PRODUCTES NOMÉS DISPONIBLES AMB TRANSPORT FRED (DISPONIBLE NOMÉS ESPANYA Y PORTUGAL) O RECOLLIDA A LA BOTIGA

Formatge de vaca, cabra o ovella, els nostres formatges de llet crua tradicionals són elements indissociables d'un àpat i són part integral de la cultura gastronòmica francesa que es pot trobar a la nostra botiga.

Abondance €/200g
Formatges

Abondance €/200g

10019894
8,46 €
Abondance AOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Savoie
Beaufort e/Kg
Formatges

Beaufort €/200g

10007785
8,25 €
Beaufort AOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Savoie
Brie de Meaux €/200g Brie de Meaux €/200g 2
Formatges

Brie de Meaux €/200g

10004944
7,49 €
Brie de Meaux AOP Renard Gillard - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Seine-et-Marne
Mini Brie
Darreres unitats en inventari
Formatges

Mini Brie

4,90 €
Mini Brie 150gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Normandie % MG: 20%
Brique d'auvergne
Formatges

Brique d'auvergne

10005804
7,90 €
Brique d'auvergne 200gr Formatge de llet pasteuritzada d'ovella. Origen: Auvergne
Brique cendrée La téoulette
Formatges

Brique cendrée La téoulette

10005804
6,90 €
Brique cendrée La teóulette 200gr Formatge de llet pasteuritzada d'ovella. Origen: Occitanie
Brillat Savarin Brillat Savarin 2
Formatges

Brillat Savarin

10007495
4,90 €
Brillat Savarin 100gr, curación de 3 a 4 semanas. Queso triple crema con aromas de mantequilla. Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Bourgogne
Cancoillotte All
Formatges

Cancoillotte All

4,95 €
Lleuger en greix. Molt saborosa, aquesta especialitat de formatge es pot menjar freda (sobre una torrada) o calenta en moltes receptes: croquetes de patata o papes al vapor cobertes amb cancoillotte, per espessir i donar sabor a les seves salses... Han estat recompensades amb nombroses medalles des de la seva creació el 2006. Origen: Franche comté % MG: 7,5%
Cancoillotte
Formatges

Cancoillotte natural

4,95 €
Lleuger en greix. Molt saborosa, aquesta especialitat de formatge es pot menjar freda (sobre una torrada) o calenta en moltes receptes: croquetes de patata o papes al vapor cobertes amb cancoillotte, per espessir i donar sabor a les seves salses... Han estat recompensades amb nombroses medalles des de la seva creació el 2006. Origen: Franche comté % MG: 7,5%
Camembert de Normandia DOP Camembert de Normandia DOP 2
Formatges

Camembert de Normandia DOP

10005767
6,90 €
Camembert de Normandia DOP 240gr Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Normandie
Camembert Frenchy DOP
Formatges

Camembert Frenchy DOP

10005767
6,90 €
Camembert de Normandia DOP 250gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Normandie
Camembert para el horno
Formatges

Camembert para el horno

4,90 €
Camembert para el horno 150gr Queso de leche pasteurizada de vaca.  Origen: Normandia % MG:  20%
Cantal Entre deux €/200g
Formatges

Cantal Entre deux €/200g

10005835
6,58 €
Cantal Entre deux - 200g  Formatge de llet crua de vaca. Origen: Auvergne
Chabichou
Exhaurit
Formatges

Chabichou

10005064
6,90 €
Chabichou 150gr AOP  Queso de leche cruda de cabra.  Origen: Poitou Charente
Veure
Chaource DOP
Formatges

Chaource DOP

10007532
6,90 €
Chaource DOP 250gr, curació de mínim 13 dies. Formatge de llet crua de vaca. Origen: Aube
Comte DOP 24 mesos e/Kg
Formatges

Comte DOP 18 mesos €/200g

10005835
8,61 €
Comte DOP 18 mesos de curació - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche Comté
Comte DOP 24 mesos e/Kg
Formatges

Comte DOP 24 mesos €/200g

10005835
9,47 €
Comte DOP 24 mesos de curació - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche Comté
Comte DOP 30 mesos €/200g
Formatges

Comte DOP 30 mesos €/200g

10005835
8,80 €
Comte DOP 30 mesos de curació - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche Comté
Crottin de Chavignol
Formatges

Crottin de Chavignol

10005620
2,99 €
Crottin de Chavignol DOP 60gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Centre % MG: 26%
Dèlix des deux sèvres
Formatges

Dèlix des deux sèvres

10005057
7,90 €
Dèlixs des deux sèvres 150gr Formatge de llet pasteuritzada de cabra. Origen: Ile de france
Edel de Cleron Edel de Cleron 2
Exhaurit
Formatges

Edel de Cleron

10006009
4,50 €
Edel de Cleron 100gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Franche Comté
Veure
Epoisses Berthaut DOP 125g
Formatges

Epoisses Berthaut DOP 125g

10005767
7,90 €
Epoisses Berthaut DOP 125g Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Borgonya
Petit Gaugry Petit Gaugry 2
Exhaurit
Formatges

Petit Gaugry

4,50 €
El Petit Gaugry és un formatge francès amb caràcter, de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet de vaca. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor dolç i avellanat. Com que el formatge Epoisse la seva escorça és rentada amb el marc de Borgonya que li dóna un color taronja i una aroma lleugera a cova. Aquest formatge es produeix a la regió de...
Veure
Formatges per a fondue €/2pers Formatges per a fondue €/2pers 2
Formatges

Fondue de formatge €/2pers

10006283
15,50 €
Formatges per a fondue DOP - 600g (2 pers) Varietat de formatges preparats per a una fondue Formatge de llet de vaca. Origen: Savoie
Fourme d'ambert i/Kg
Formatges

Fourme d'ambert €/200g

10006245
6,39 €
Fourme d'ambert DOP - 200g Formatge de llet pasteuritzada de vaca. El formatge Fourme d'Ambert és un formatge blau, originari de la regió d'Auvergne a França. S'elabora amb llet de vaca crua o pasteuritzada i té una textura cremosa i un sabor suau i lleugerament salat. La seva escorça natural és de color gris i la pasta està esquitxada de vetes blaves....
Langres granger
Exhaurit
Formatges

Langres granger

10005996
6,90 €
Langres granger DOP 180gr Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Champagne-Ardennes
Veure
Tomme des Bauges e/Kg
Formatges

Le montagnard €/200g

10008881
6,25 €
Le montagnard DOP - 200g Formatge de llet crua de vaca.
Mont D'or Vacherin Mont D'or Vacherin 2
Formatges

Mont D'or Vacherin

10005774
14,90 €
El Mont d'Or és un formatge francès de pasta tova i escorça rentada, elaborat amb llet crua de vaca. La seva característica més distintiva és que es presenta en un embolcall d'escorça d'avet, cosa que li dóna una aparença única. Té una textura cremosa i fundent amb un sabor suau i vellutat. Aquest formatge es produeix a la regió muntanyosa del Jura a...
Morbier 60 dies e/Kg
Formatges

Morbier 60 dies €/200g

10005781
6,81 €
Morbier DOP, curació de 60 dies - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Franche-Comté
Petit Munster
Exhaurit
Formatges

Petit Munster

10006375
4,90 €
Petit Munster DOP 125gr Queso de leche pasteurizada de vaca.  Origen: Alsace-Lorraine
Veure
Pont l'eveque
Exhaurit
Formatges

Pont l'eveque

10005798
5,90 €
Pont l'évèque DOP 220gr Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Basse normandie
Veure
Perail Brebis Perail Brebis 2
Exhaurit
Formatges

Perail oveja hyelza

10006368
6,90 €
Perail Brebis DOP 150gr Queso de leche pasteurizada de oveja.  Origen: Midi-pyrénées 
Veure
Pecorí trufat €/200g
Formatges

Tomme ovella trufada €/200g

10018224
9,34 €
Tomme ovella trufada - 200g El formatge Tomme Oveja Trufada és un formatge d'ovella elaborat amb llet pasteuritzada produït als Pirineus. És madurat durant diverses setmanes i està infusionat amb tòfona negra, cosa que li dóna un sabor únic i delicat.
Raclette Savoie €/200g
Formatges

Raclette Savoie €/200g

10006283
5,70 €
Disponible de octubre a mayo.  Raclette Savoie DOP - 200g (1 pers) Queso de leche pasteurizada de vaca.  Origen: Savoie
Raclette Savoie Fumada 200g
Formatges

Raclette Savoie Fumada €/200g

10006283
7,44 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie Ahumaha DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
Raclette Pebre negre Savoie €/200g
Formatges

Raclette Pebre negre Savoie €/200g

10006283
6,98 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie Pebre negre DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
Raclette Savoie trufada €/200g
Formatges

Raclette Savoie trufada €/200g

10006283
8,74 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie trufada DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
Reblochon Fruitier €/240g Reblochon Fruitier €/240g 2
Formatges

Reblochon Fruitier €/240g

10006191
7,94 €
Reblochon Fruitier DOC - 240g Queso de leche cruda de vaca.  Origen: Savoie Para una tartiflette: utilizar medio reblochon (240g) para 2 personas.
Rocamadour
Exhaurit
Formatges

Rocamadour

10005897
1,99 €
Rocamadour DOP 35gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Midi-Pyrénées
Veure
Rondin Brebis e/Kg
Formatges

Rondin Brebis €/200g

10008751
8,74 €
Rondin Brebis - 200g Formatge de llet pasteuritzada d'ovella. Origen: Midi-Pyrénées
Saint Marcellin
Formatges

Saint Marcellin FERMIER

100058411
4,90 €
Saint Marcellin DOP 80gr Formatge de llet crua de vaca. Origen: Rhône-Alpes
Saint Felicien
Formatges

Saint Felicien

10005804
7,90 €
Saint Félicien 180gr Formatge de llet crua de vaca. Origen: Rhône-Alpes.
Saint Heray - Camembert de cabra
Exhaurit
Formatges

Saint Heray - Camembert de cabra

7,90 €
La història comença el 1906 amb el pastor Eynard, que, des del seu poble de La Mothe-Saint-Heray, es va especialitzar en l'elaboració de formatges de cabra tendres amb una escorça florida. Des d'aleshores, la formatgeria mateixa ha patit algunes interrupcions i altres mudances, però el formatge i sobretot el saber fer que requereix han sabut sobreviure....
Veure
Sainte Maure de Touraine
Formatges

Sainte Maure de Touraine

10006221
9,96 €
Sainte Maure de Touraine DOP 250gr Formatge de llet crua de cabra. Origen: Touraine
Saint Nectaire e/Kg
Formatges

Saint Nectaire €/200g

10005842
6,92 €
Saint Nectaire DOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. Origen: Auvergne
Cabris Cendre
Exhaurit
Formatges

Selles sur cher

10005057
7,90 €
Selles sur cher 150gr Queso de leche cruda de cabra.  El queso de cabra Selles-sur-Cher es un queso de pasta blanda y corteza natural, originario de la región de Berry en Francia. Se elabora con leche de cabra cruda y tiene un sabor delicado y ligeramente ácido. Origen: centro
Veure
Truffette - llet de cabra
Exhaurit
Formatges

Truffette - llet de cabra

3,90 €
El formatge fresc de cabra truffette és un formatge francès fresc fet amb llet de cabra i tòfona negra. Té una textura cremosa i un sabor suau i delicat de formatge de cabra, amb un toc de sabor ric de la tòfona. És un formatge fresc i suau que es pot gaudir sol o utilitzat en diverses receptes. Formatge de llet pasteuritzada de cabra. Origen: Nouvelle-...
Veure
Tomme d'Ovella e/Kg
Formatges

Tomme d'Ovella €/200g

10006306
7,36 €
Tomme d'Ovella DOP - 200g Formatge de llet crua d'ovella. Origen: Pays Basque
Tomme de Cabra e/Kg
Formatges

Tomme de Cabra €/200g

10005026
9,69 €
Tomme de Cabra DOP - 200g Formatge de llet crua de cabra. Origen: Midi-Pyrénées
Tomme de Savoie e/Kg
Formatges

Tomme de Savoie €/200g

10006238
6,87 €
Tomme de Savoie DOP - 200g Formatge de llet crua de vaca. La Tomme de Savoie és un formatge de muntanya originari de la regió de Savoie a França, elaborat amb llet de vaca i de pasta premsada no cuita. Té una textura suau i un sabor delicat de nou.
Tomme de Cabra amb tòfones €/Kg
Formatges

Tomme de Cabra amb tòfones €/200g

10005026
10,79 €
Tomme Adrienne de Cabra amb tòfones - 200g Formatge de llet pasteuritzada de cabra. Origen: Centre Val de Loire
Valencay
Exhaurit
Formatges

Valencay

10006306
7,90 €
Valencay DOP 200gr Curación de 11 días mínimo.  Queso de leche cruda de cabra.  Origen: Val de Loire El Valençay es un queso de cabra de pasta blanda y corteza ceniza. Su forma piramidal con la cima truncada le da un aspecto característico.
Veure
XV du Pic XV du Pic 2
Exhaurit
Formatges

XV du Pic

4,90 €
XV du Pic 110gr Queso de leche cruda de cabra.  Origen: Tarn % MG:  23% El queso XV du pic es un queso de cabra de leche cruda con forma cilíndrica. Su corteza es blanca y su pasta es suave y cremosa, con un ligero sabor a avellana.
Veure
Mini toasts 150gr
Pa

Mini toasts 150gr

10011379
3,95 €
Mini toasts 150gr Fabricació artesanal de França de Brins de Terroir
Mini toasts 80gr
Pa

Mini toasts 80gr

10018316
2,50 €
Mini toasts 80gr Fabricació artesanal de França de Ty-Gwenn
Machecoulais
Formatges

Machecoulais

10005804
5,90 €
Machecoulais 160gr Formatge de llet crua de vaca.
Raclette Savoie llet crua €/200g
Formatges

Raclette Savoie llet crua €/200g

10006283
5,73 €
Disponible de octubre a mayo.  Raclette Savoie DOP - 200g (1 pers) Fromatge de llet crua de vaca.  Origen: Savoie
Raclette Mostassa Savoie €/200g
Formatges

Raclette Mostassa Savoie €/200g

10006283
6,81 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie amb Mostassa DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
Raclette vi blanc Savoie €/200g
Formatges

Raclette vi blanc Savoie €/200g

10006283
6,06 €
Disponible d´octubre a maig. Raclette Savoie amb vi blanc DOP - 200g (1 pers) Formatge de llet pasteuritzada de vaca. Origen: Savoie
Toma fresca de l'Aubrac €/200g - per Aligot i Truffade Toma fresca de l'Aubrac €/200g - per Aligot i Truffade 2
  • Nou
Formatges

Toma fresca de l'Aubrac €/200g - per Aligot i Truffade

10006238
4,58 €
Descobriu la Tomme fresca de l'Aubrac, un formatge suau i cremós elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Ideal per preparar aligot i truffade, el seu sabor autèntic i textura fundent el converteixen en una joia de la gastronomia francesa. Per 200g - (2 persones en una recepta d'aligot)
Es mostren 1-76 de 76 elements

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 27/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 27, 2024  A  noviembre 27, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

noviembre 23, 2024  A  noviembre 23, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 21/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 21, 2024  A  noviembre 21, 2024
Maison Puyvalin
Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 15/11

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 25/10 de les...

Llegeix més..

noviembre 15, 2024  A  noviembre 15, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 13/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 13, 2024  A  noviembre 13, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 7/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 7, 2024  A  noviembre 7, 2024
Maison Puyvalin
Veure tots els esdeveniments
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit per comparar.

Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información