Borgonya

Vins de Borgonya

Pel seu clima propici per a la vinya, la seva ubicació, l'experiència dels cellers i les famoses varietats de ceps, la regió de Borgonya ha donat origen a denominacions de vins mundialment reconeguts. Entre les seves varietats la terra de Borgonya allotja el Chardonnay, el Pinot Noir, el Gamay i l'Aligoté.

Color or groc amb reflex platejat, aromes d'acàcia, herba llimona i cítrics (mandarina, toronja). Tocs de pi a la boca i final de fonoll. Un vi blanc sec, fresc però també afruitat. Servir a 11-12º amb pollastre, vedella amb salsa o risottos. Vi molt fàcil d´acompanyar.
Es un vino blanco seco tónico con boca potente y mineral con un final de limón verde y notas dulces balsámicas.  Servir a 9-10º para acompañar mariscos, sushis y pescado. 12,5%
Color daurat, amb aromes de mantega, ametlles, pa torrat que canvia cap a sabors a mel. Ric a la boca i fàcil de beure. Criança 12 mesos en bótes de roure. Servir a 12-13 º acompanyat de plats cremosos, o fins i tot plats més picants com el pollastre al curri.
Borgonya

Bourgogne Chardonnay Domaine Bertrand Blanc sec

Patrimoine des Terroirs
10025703
15,90 €
el Bourgogne Blanc Chardonnay Domaine Bertrand és un vi blanc sec elegant i complex, amb aromes i sabors de fruites blanques i vainilla, una acidesa viva i un final llarg i persistent. És ideal per acompanyar marisc, peix, aus i formatge de cabra.
El Domini GRIVOT-GOISOT, ubicat a Borgonya a SAINT-BRIS-LE-VINEUX, ha estat propietari de vinyes des del segle XV. El 1947, Serge GOISOT va començar la producció d'ampolles, i el llegat ha passat per generacions. Actualment, està sota la direcció d'Anaëlle GOISOT i René GRIVOT des del 2020. El vi és un blanc 100% Chardonnay, fresc i mineral, ideal amb...
Borgonya

Baudouin Millet 2022 Borgonya Chardonnay Blanc Sec

Vignerons & Patrimoine
10025055
16,90 €
Domaine Baudouin Millet Chardonnay és un vi blanc mineral sec a beure jove amb notes cítriques i un final afruitat. Serviu-ho a 10-12º amb una taula d'embotits, formatge de cabra o cargols.
Borgonya

Baudouin Millet Petit Chablis 2022 Blanc Sec

Vignerons & Patrimoine
10016435
19,90 €
El Domaine Baudouin Millet Petit Chablis és un vi blanc sec mineral a degustar jove, amb notes de cítrics i de flors. Servir a 10-12º acompanyat de marisc i peix.
Borgonya

AOP Petit Chablis 2022 Domaine Ellevin Blanc sec

Patrimoine des Terroirs
10024355
19,90 €
Color groc pàl·lid amb reflexos or blanc. Nas fresc però força discret, essencialment floral. Toc de mineralitat amb ventilació i una subtil nota de poma verda. Vi ple de lleugeresa i delicadesa, dominat al mig de boca per la vivacitat dels cítrics. Té un final de gran finor i agradable textura, equilibrat i afruitat. Bona persistència per a un conjunt...
Aquest blanc sec de l'AOP Côtes du Jura, majoritàriament compost de Chardonnay en conversió a agricultura ecològica, sedueix per les seves aromes de poma, til·ler i avellana, així com per la seva textura rodona i untuosa en boca. Es combina perfectament amb entrades calentes, vol-au-vent a la reina, com aperitiu o fins i tot amb una truita cuinada. Amb...
22,90 €
El Grivot & Goisot - Chablis és un vi blanc de la Denominació d'Origen Comunal de Borgonya, elaborat 100% amb la varietat de raïm Chardonnay. La vinificació es fa en tancs d'acer inoxidable amb control de temperatura, seguida d'una criança de 10 mesos sobre mares fines i embotellat al celler. El cultiu de la vinya es realitza amb poda en guyot...
Borgonya

AOP Chablis Domaine Ellevin 2022 Blanc sec

Patrimoine des Terroirs
10024362
23,50 €
Color groc pàl·lid amb reflexos or blanc. Nas fresc però força discret, essencialment floral. Toc de mineralitat amb ventilació i una subtil nota de poma verda. Vi ple de lleugeresa i delicadesa, dominat al mig de boca per la vivacitat dels cítrics. Té un final de gran finor i agradable textura, equilibrat i afruitat. Bona persistència per a un conjunt...
Borgonya

Domaine Ellevin AOC Chablis 1er Cru Vaucoupin 2021 Blanc

Patrimoine des Terroirs
10024379
29,90 €
Bonic color groc palla, força intens. Des de l'obertura, una fruita exemplar domina un nas particularment expressiu i fragant. Belles aromes de cítrics, pera i pruna mirabelle, complementats amb un agradable toc de mineralitat. Excel·lent textura. Boca carnosa dominada pels cítrics. Final oliós, cobert, gairebé untuós per a un vi particularment...
Media botella: 37,5cl. Color oro amarillo con reflejo plateado, aromas de acacia, hierba limón y cítricos (mandarina, toronja). Toques de pino en boca y final de hinojo. Un vino blanco seco, fresco pero también afrutado. Servir a 11-12º con pollo, ternera en salsa o risottos. Vino muy fácil de acompañar.
Media botella: 37,5cl. Es un vino blanco seco tónico con boca potente y mineral con un final de limón verde y notas dulces balsámicas.  Servir a 9-10º para acompañar mariscos, sushis y pescado. 12,5%
AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019 Chardonnay Blanc sec
Darreres unitats en inventari
Ull: or pàl·lidNas: fruites confitades, espèciesBoca: equilibri, llarg i frescorAquest vi pot envellir 10 anys.Servir de 11 a 13°CAcompanya: marisc, peix al vapor, carns blanques a la graella
Es mostren 1-15 de 15 elements

Esdeveniments

TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 27/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins. Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 27, 2024  A  noviembre 27, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 23/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins francesos.Tasta 5 formatges artesanals amb 5...

Llegeix més..

noviembre 23, 2024  A  noviembre 23, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 21/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 21, 2024  A  noviembre 21, 2024
Maison Puyvalin
Taller CATA A CEGUES: Tast de vins el 15/11

Participa en una experiència única de tast a cegues de vins a MAISON PUYVALIN, el 25/10 de les...

Llegeix més..

noviembre 15, 2024  A  noviembre 15, 2024
Maison Puyvalin
TAST EN FRANCES MARIDATGE: FORMATGES I VINS 13/11

Tast animat en francès  Descobreix l'art de l'acord entre formatges i vins. Degusta 5 formatges...

Llegeix més..

noviembre 13, 2024  A  noviembre 13, 2024
Maison Puyvalin
TAST MARIDATGE: FORMATGES I VINS 7/11

Descobriu l'art del maridatge entre formatges i vins.Tasta 5 formatges artesanals amb 5 vins DO...

Llegeix més..

noviembre 7, 2024  A  noviembre 7, 2024
Maison Puyvalin
Producte afegit a la llista de desitjos
Producte afegit per comparar.

Vols inspiració, novetats i un 10% de descompte?

Aleshores la nostra newsletter és per a tu.

Possibilitat de cancel·lar la subscripció en qualsevol moment

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información