Domaine Atamisque Serbal - Malbec, Argentina

Información del Vino

• Región: Mendoza - Valle de Uco
• Tipo de vino: Tinto
• Variedad: 100% Malbec
• Viticultura/Vinificación: Tradicional
• Tiempo de guarda: 5-10 años
• Temporada: Invierno
• Perfil de sabor: Vino onctuoso y elegante, ligeramente tánico

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas y empanadas.

Consejos e Información Adicional

• Temperatura de servicio: 16-17°C

Sobre la Cuvée

Robe roja intensa con reflejos violetas. Nariz floral con notas de violeta y frutas rojas. Boca onctuosa y elegante, llena de frutas maduras y suavidad.

Sobre el Dominio

Situado en San José, Tupungato, una de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza. El dominio cubre 70 hectáreas a 1300 metros de altitud, con viñas de hasta 80 años. Las vendimias son manuales y tempranas. La fermentación y maceración duran quince días cada una, con un envejecimiento en barricas francesas nuevas de 12 a 18 meses. El diseño del chai permite que el vino circule por gravedad, evitando bombeos.