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El Miel de Montaña de la Miellerie du Cambre es un delicioso miel multifloral de montaña, recolectado en la Baja Cerdaña, en zonas como Latour de Carol, Enveitg, Angoustrine y Dorres. Este miel es obtenido de una variedad de néctares florales, lo que le otorga un sabor suave y floral, a pesar de su tonalidad ámbar.
Cosechado al final del verano, su textura y sabor lo hacen ideal para disfrutar en una tostada, en una infusión o simplemente solo. Además, como todos los tipos de miel, posee propiedades antisépticas y calmantes, por lo que es perfecto para aliviar pequeñas molestias durante el invierno.
