Le tour des cépages - Grenache, Côtes du Rhône

Informations sur le vin

• Appellation : AOC Côtes du Rhône
• Type de vin : Rouge
• Cépage : Grenache noir
• Viticulture/Vinification : Bio, macération rapide et cuvaison courte de moins de 30 jours
• Durée de conservation : 3 à 5 ans
• Saison automne-hiver
• Profil aromatique : Friand, avec des notes de fruits et de réglisse

Couplage

Idéal pour accompagner les viandes rouges, les desserts, les plats en sauce et les fromages.

Conseils et informations supplémentaires

• Décanter : Décanter avant de servir
• Température de service : 16-18°C

À propos de la Cuvée

Ce vin se caractérise par sa simplicité expressive, mettant en valeur le fruit avec une touche florale. Le Grenache apporte des notes de fruits rouges, de cerises et de myrtilles, tandis que la structure tannique est adoucie par la méthode de vinification.