Morgon Corcelette Cuvée Alexia , produite par les Vignobles Bodillard, est une expression authentique de la tradition de l'appellation AOC Morgon. Élaboré exclusivement à partir de raisins Gamay issus de vignes travaillées manuellement entre 20 et 50 ans, ce vin reflète un engagement fort en faveur du respect de l'environnement, de la minimisation des traitements et de la promotion de pratiques durables.
Les raisins, soigneusement vendangés à la main, subissent une macération carbonique d'environ 16 jours. La fermentation et l'élevage se déroulent en cuves béton, préservant la fraîcheur et les arômes uniques du terroir composé de sables granitiques et de schistes. Ce vin ne contient pas ou peu d'additifs selon les millésimes.
Au nez et en bouche, il est riche et équilibré, alliant fraîcheur et corps à une note sucrée. Parfait pour accompagner les viandes en sauce et les fromages, il est recommandé de le servir à environ 14°C. Avec un potentiel de garde jusqu'à 8 ans et un titre alcoométrique de 13%, il représente la richesse et le caractère de son origine.