Poivre Szechuan Baies Rouges 25 gr avec moulin
Dominées par des arômes denses de citron et de kumquat, le nez change en des notes florales et boisées. Attaque puissante avec des arômes d'agrumes et de cerises. Idéal avec du poisson, foie gras, chocolat, fraise ou de l'ananas.
Ces baies rouges de szechuan vont également parfaitement avec des viandes blanches et des volailles rôties. Ne pas trop les chauffer pour qu'elles ne deviennent pas amères .
Fabrication artisanale de Provence de France de l'artisan Popol