Vinhos, Cidras e Champanhes

18 meses em barricas de carvalho. Vermelho intenso, cor violeta rubi escuro. Aromas de amora, mirtilo ou groselha, cereja, ameixa madura. A evolução selvagem não é incomum ao longo do tempo. Um vinho que deve envelhecer um pouco para se abrir completamente: textura redonda, estrutura delicada e assertiva, frutado na boca, taninos presentes e depois...
Pommard Épenots 1er Cru Domaine Vaudoisey-Creusefond 2018 Tinto
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18 meses em barricas de carvalho. Vermelho intenso, cor violeta rubi escuro. Aromas de amora, mirtilo ou groselha, cereja, ameixa madura. A evolução selvagem não é incomum ao longo do tempo. Um vinho que deve envelhecer um pouco para se abrir completamente: textura redonda, estrutura delicada e assertiva, frutado na boca, taninos presentes e depois...
29,90 €
Este champanhe bruto revela-se numa magnífica cor amarelo pálido com reflexos de ouro branco. Bolhas finas vêm trançar uma coroa bastante cremosa. O nariz é doce, combinando flores de maçã, violeta, pêssego branco, morango gariguette e maçã reinette. Algumas notas de manga trazem prazer. O paladar é frutado e calmante com uma retomada de frutas frescas,...
36,00 €
Este Champagne revela-se numa bela camada de cor amarelo pálido com reflexos de ouro branco. Bolhas finas que se torcem e trançam em uma coroa persistente. O nariz é elegante e expressivo com uma agradável mistura de flores brancas, acácia, flores de macieira e frutos brancos maduros, pêra. Algumas notas de avelãs frescas, baunilha Bourbon e croissants...
35,90 €
Este champanhe revela-se numa bela cor coral clara. Uma bela efervescência adorna-o com lindos rubis brilhantes. O nariz é delicioso com pequenos frutos vermelhos ligeiramente cristalizados, morangos, framboesas e mirtilos. Notas de baunilha e especiarias doces acrescentam complexidade ao ar. O final mata a sede com uma agradável mistura de laranja...
A vinha está situada em solos argilo-calcários a uma altitude que varia entre 180 e 230 metros. Marie-Claude e Olivier Cuilleras têm como objetivo manter a autenticidade do vinho e dos aromas, praticando uma viticultura sustentável. A propriedade possui a certificação AB desde 2010. Cor: reflexos violetas, límpido e cristalino Nariz: O primeiro nariz...
Bela cor amarelo palha, bastante intensa. Desde a abertura, a fruta exemplar domina um nariz particularmente expressivo e perfumado. Aromas encantadores de citrinos, pera e ameixa mirabelle, complementados por um agradável toque de mineralidade. Excelente textura. Paladar carnudo dominado pelos citrinos. Final de boca oleoso, revestido, quase untuoso,...
COR: Granada NARIZ: Notas de frutos do bosque, com acentos de compota misturados com tons de cacau, sumarento e com excelente evolução. BOCA: Com um poder contido, o equilíbrio é bom e muito generoso. Muito prometedor Guarda +15 anos Gastronomia - Gastronomia:Servir a 18°.°CAcompanha carnes de caça, confit de pato, queijos
COR: GranadaNARIZ: Frutos silvestres maduros, garrigueBOCA: redonda, o equilíbrio é bom e muito generoso. Vinho para beber agora, ou guardar até 10 anos de envelhecimento Gastronomia - Gastronomia:Servir a 16, 18°.° C Sugestões de Consumo: Carnes de caça, Queijos
AOP Jurançon Pas de deux Domaine Nigri Vinho branco doce
Esgotado
14,90 €
"Aromas de mel, frutos cristalizados, citrinos, notas balsâmicas. Excelente equilíbrio entre a redondeza do açúcar e a acidez viva". GuardarPode ser conservado durante 10 anos. Gastronomia - Gastronomia:Servir a 10-14°C. Com foie gras, peixe fumado, cremes de peixe, queijos azuis, ovelhas dos Pirinéus, cozinha picante (indiana-chinesa), chocolate amargo...
Amarelo pálido brilhante, com qualidades olfactivas frutadas e um final muito longo. O seu envelhecimento sobre as borras permite-lhe conservar a sua juventude durante 1 ou 2 anos. Encontramos então um carácter de frescura que se vai desvanecendo lentamente com o tempo. O bom controlo das baixas temperaturas durante a vinificação permite um...
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