Pommard Domaine Vaudoisey-Creusefond 2019 Tinto

Pommard Domaine Vaudoisey-Creusefond 2022 Tinto

18 meses em barricas de carvalho. Vermelho intenso, cor violeta rubi escuro. Aromas de amora, mirtilo ou groselha, cereja, ameixa madura. A evolução selvagem não é incomum ao longo do tempo. Um vinho que deve envelhecer um pouco para se abrir completamente: textura redonda, estrutura delicada e assertiva, frutado na boca, taninos presentes e depois adquirindo redondeza.

Servir a 15-16º com carnes de caça, filetes de vaca, borrego, aves ou mesmo queijos fortes.

45,00 €
Com IVA

Descrição

Envelhecido em barricas durante 15 a 18 meses.

Climas: Les Riottes, la Vache, Rue au Port, le Clos Baudère, les Noizons, les Croix Noires

Áreas: 0ha 13a, 0ha 08a, 0ha 47a, 0ha 50a, 0ha 13a, 0ha 15a

Variedade de uva: Pinot noir
Anos de plantio: 1945, 1964, 1989, 1990, 2011

Dicas de degustação: <5 anos: decantar 4 horas antes da degustação.
Este vinho pode envelhecer entre 8 e 12 anos.
Sirva com carnes de caça, filetes de vaca, borrego ou também aves que acompanharão os seus taninos e aromas concentrados. A denominação Pommard aprecia naturalmente vinhos com sabores desenvolvidos: époisses, langres, soumaintrain mas também Comté.

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Peso líquido
75 cl
10021965
5 Itens

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