Borgonha

Vinhos da Borgonha

Devido ao seu clima favorável à vinha, à sua localização, à experiência das suas adegas e às suas famosas castas, a região da Borgonha deu origem a denominações de vinho de renome mundial. Entre suas variedades, a Borgonha abriga Chardonnay, Pinot Noir, Gamay e l'Aligoté.

Cor púrpura e aromas a frutos vermelhos e pretos (morangos, cerejas, mirtilos e groselhas pretas) evoluindo para notas de pimenta preta. Paladar estruturado e vinho redondo com taninos derretidos. Servir a 12-14º com legumes em salada, tourte de carne, frango ou ensopado. Também o vinho ideal para os amantes de peixe e rosbife.
Cor púrpura com aromas a pequenos frutos vermelhos e pretos (groselha, mirtilo) com notas de vegetação rasteira e cogumelos. Com o tempo, tenderá a ameixa e pimenta. Cheio de vitalidade na boca, carnudo e espontâneo por natureza. Um pouco intenso na juventude, vai suavizando com o tempo. Servir a 14-15º com charcutaria, presuntos e terrinas. Também...
Cor amarelo ouro com reflexos prateados, aromas de acácia, capim-limão e frutas cítricas (tangerina, toranja). Notas de pinho na boca e final de erva-doce. Um vinho branco seco, fresco mas também frutado. Sirva a 11-12º com frango, carne ao molho ou risotos. Vinho muito fácil de acompanhar.
É um vinho branco seco e tônico, com um paladar poderoso e mineral, com final de limão verde e notas balsâmicas doces. Servir a 9-10º para acompanhar marisco, sushi e peixe. 12,5%
Cor rubi profunda, e aromas de framboesa, morango e cereja. Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho dando notas de especiarias e grãos de cacau. Na boca é inteiro, corpo rico e redondo. Servir a 12-14º com carnes vermelhas, miudezas ou todas as carnes com molho como boeuf bourguignon ou coq au vin.
Cor dourada, com aromas de manteiga, amêndoas, pão torrado que muda para sabores de mel. Rico na boca e fácil de beber. Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho. Servir a 12-13º acompanhado de pratos cremosos, ou ainda pratos mais picantes como frango ao curry.
Borgonha

Bourgogne Chardonnay Domaine Bertrand Branco seco 2022

Patrimoine des Terroirs
10025703
15,90 €
O Bourgogne Blanc Chardonnay Domaine Bertrand é um vinho branco seco elegante e complexo, com aromas e sabores de frutos brancos e baunilha, uma acidez viva e um final longo e persistente. É ideal para acompanhar marisco, peixe, aves e queijo de cabra.
A propriedade GRIVOT-GOISOT, situada na Borgonha, em SAINT-BRIS-LE-VINEUX, possui vinhas desde o século XV. Em 1947, Serge GOISOT iniciou a produção de garrafas, e o legado foi transmitido através das gerações. Atualmente, está sob a gestão de Anaëlle GOISOT e René GRIVOT desde 2020. O vinho é um branco 100% Chardonnay, fresco e mineral, ideal para...
Borgonha

Baudouin Millet 2022 Borgonha Branco Seco Chardonnay

Vignerons & Patrimoine
10025055
16,90 €
O Domaine Baudouin Millet Chardonnay é um vinho branco mineral seco para beber jovem com notas cítricas e um final frutado. Servir a 10-12º com uma tábua de charcutaria, queijo de cabra ou caracóis.
Borgonha

Baudouin Millet Petit Chablis 2022 Branco Seco

Vignerons & Patrimoine
10016435
19,90 €
Domaine Baudouin Millet Petit Chablis é um vinho branco mineral seco para ser apreciado jovem, com notas cítricas e florais. Servir a 10-12º acompanhado de marisco e peixe.
Cor rubi profunda, envelhecido 12 meses em barricas de carvalho, aromas de café, cerejas pretas maduras, com final de baunilha. Taninos agradáveis com corpo mas sem excessos. Também envelhecerá muito bem com o tempo. Servir a 14-16º com carnes vermelhas grelhadas ou com molho, cozinhas ligeiramente picantes ou pratos salgados/doces. Também acompanhará...
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