OLHO: Cor amarelo bastante claro com reflexos limão, brilhante e cristalino.
NARIZ: Nariz muito fresco, com aromas de frutas cítricas frescas (toranja, limão) aromas de flores brancas (madressilva). Abre aos poucos em frutas carnudas (maçã, pêra).
BOCA: Ataque forte, frescura contínua e regular. Volume e leve amargor que lembra toranja no final.
VINHO EMPARELHAMENTO: Um champanhe em volume e frescura que pode ser servido como aperitivo mas também à mesa com carne bovina e arroz, carnes brancas com natas ou mesmo aves.