Vinos de Francia

El Grand Cru Praelatenberg en Kintzheim es conocido por la labor de monjes benedictinos desde el siglo VIII, siendo llamado "La colina de los Prelados". Su Riesling proviene de la cima del Grand Cru, beneficiándose de un suelo arenoso y una exposición al Sudeste. El vino tiene un color dorado, notas cítricas y un sabor potente y equilibrado, recomendado...
Dentro de la edición "La Tournée des cépages", presentamos un vino de la denominación AOP Touraine. Es un blanco seco de la variedad Sauvignon, con una vinificación tradicional. Es ideal para consumirlo entre 1 y 3 años, adecuado para todas las estaciones y es especialmente fresco y afrutado. Se recomienda servirlo entre 8-10°C y marida perfectamente con...
Dentro de la edición "La Tournée des cépages", presentamos un vino de la denominación IGP Pays d’Oc. Es un blanco seco de la variedad Chardonnay, con una vinificación biodinámica. Es ideal para consumirlo entre 1 y 3 años y es especialmente redondo y untuoso. Se recomienda servirlo entre 8-10°C. Marida perfectamente con aperitivos, pescados, carnes...
Dentro de la edición "La Tournée des cépages", te presentamos un vino de la denominación AOC Côtes du Rhône. Es un blanco seco hecho de 100% Viognier, con vinificación natural y biológica. Su perfil es fresco y frutal, con un tiempo de guarda de 2 años y una temperatura recomendada de servicio de 12°C. Marida perfectamente con pescados en salsa, carnes...
Dentro de la edición "La Tournée des cépages", te presentamos un vino tinto de la denominación AOC Cahors. Elaborado con la variedad Malbec y con un proceso de conversión biológica, este vino estructurado tiene un tiempo de guarda de 1-5 años y se sirve idealmente a 16-17°C. Es perfecto para acompañar platos de la cocina del Suroeste, carnes rojas, pato y...
En la edición "La Tournée des cépages", destacamos un vino tinto de la denominación IGP Pays d'oc elaborado con la variedad Pinot noir y con un método de vinificación natural (BIO). Con un perfil gustativo afrutado, es ideal para acompañar embutidos, carnes rojas y tártaro de ternera. Se recomienda abrirlo 30 minutos antes de servir y disfrutarlo a una...
En la edición "La Tournée des cépages", presentamos un vino tinto de la denominación AOC Côtes du Rhône elaborado con la variedad Syrah y un método de vinificación natural (biológica). Con un perfil gustativo potente y especiado, es ideal para disfrutar en otoño-invierno y acompañar carnes rojas, cordero, embutidos, quesos, terrinas y platos especiados....
El dominio Py, ubicado al pie del Monte Alaric y creado en 2003, beneficia de un clima único que permite producir vinos expresivos. En 2003, decidieron transformarse de viticultores a artesanos vinícolas, realizando grandes inversiones en equipos. Están satisfechos con los resultados y buscan dar prestigio al Dominio Py. Su vino blanco seco, bajo la...
El Dominio l’Enclos, ubicado en Eauze en Gers, anteriormente dedicado a la producción de Armagnac, ahora se enfoca en los Vinos de Côtes de Gascogne. Sus viñas, plantadas en terrenos mixtos, siguen métodos tradicionales y sostenibles, ofreciendo vinos variados y sabrosos. El vino, de la variedad Gros Manseng, es un blanco dulce, fresco y afrutado, ideal...
El Dominio GRIVOT-GOISOT, ubicado en Borgoña en SAINT-BRIS-LE-VINEUX, ha sido propietario de viñedos desde el siglo XV. En 1947, Serge GOISOT comenzó la producción de botellas, y el legado ha pasado por generaciones. Actualmente, está bajo la dirección de Anaëlle GOISOT y René GRIVOT desde 2020. El vino es un blanco 100% Chardonnay, fresco y mineral,...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Mas de Valériole - Vé BIO IGP Méditérannée Rosado

10,90 €
Vino rosado con denominación IGP Mediterráneo, con variedades Merlot y Caladoc, de producción biológica. Se recomienda guardar entre 1 y 3 años y es ideal para primavera y verano, con un perfil ligero y elegante. Es adecuado para aperitivos, ensaladas y embutidos y se sirve a 8°C. Producido en Mas de Valériole, una finca familiar en Camargue, Provenza,...
11,90 €
La primera cosecha de la tercera generación del dominio Vallon Noir corresponde al año 2021, con la denominación AOP Côte de Provence llamada "origine". Desarrollado bajo una práctica agrícola biológica por Aurélien y Julien Dragon, destaca por su finura y frescura, orientándose más hacia la gastronomía que como aperitivo. Este rosado presenta aromas de...
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Eventos

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CLUB DEL CATADOR: Cata de vinos del mundo 30/05

CLUB DEL CATADOR: Cata de vinos del mundo, el  30/05 de las 19h a las 20h30 Únete a la edición...

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