AOP Côtes de Provence Rosado Bastide...

AOP Côtes de Provence Rosado Bastide de castel d'Aille

"Con su bonito color frambuesa con reflejos nacarados, este vino rosado llamará tu atención revelando una nariz fresca de bayas rojas y fresas realzada por una nota de pomelo. En boca es untuoso y elegante, le confiere una larguísima persistencia de aromas. »

Guardia: 2 años

Gastronomía – Maridajes culinarios:

Servir a 8-10°C

Acompaña: aperitivo, barbacoa, carnes a la brasa

Descripción

• El viticultor: Bruno Rosé

• Producción media anual: 30.000 btles

• Grado Alcohólico: 13%/vol.

• Disponible en: 75cl

• Variedad(es) de uva: garnacha, cinsault, syrah, cariñena

• Tipo de Suelo: Arenoso, arcilloso

• Rendimiento: 40 hl/ha

• Edad de las vides: 1-60 años

• Cosecha: mecánica

Vinificación y Crianza

Prensado directo, desfangado riguroso con turbidez < 80 NTU, control de temperatura alrededor de 16-17°, tiempo de fermentación < 10 días. CRIANZA DE LOS VINOS: Cubos de acero inoxidable durante 5 meses.

"Con su bonito color frambuesa con reflejos nacarados, este vino rosado llamará tu atención revelando una nariz fresca de bayas rojas y fresas realzada por una nota de pomelo. En boca es untuoso y elegante, le confiere una larguísima persistencia de aromas. »

Guardia: 2 años

Gastronomía – Maridajes culinarios:

Servir a 8-10°C

Acompaña: aperitivo, barbacoa, carnes a la brasa

Detalles del producto

Tipo
Rosado
Peso neto
75 cl
10024270
30 Artículos

Reseñas (0)

Sin reseñas
Producto añadido en los favoritos

¿Quieres inspiración, novedades y un 10% de descuento?

Entonces nuestra newsletter es para ti.

Posibilidad de cancelar la suscripción en cualquier momento

Nuestra tienda utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario y le recomendamos que acepte su uso para disfrutar plenamente de su navegación. Más información