Sauce Bourguignonne

Sauce Bourguignonne

Elle est faite à base de vin rouge, avec des oignons, ou des échalotes, et d'un bouquet garni (persil, thym et laurier), réduite, liée à un fond de veau.

originaire de la Bourgogne, qui accompagne des viandes rôties, rouge ou blanche, des anguilles, des poissons de rivière ou les œufs en meurette.

Description

90gr

Détails du produit

Poids net
90 gr
10022665

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