Vinhos da França
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23,90 €
Domaine Baudouin Millet Chablis é um vinho branco seco proveniente de uma parcela com mais de 45 anos. Um vinho mineral para ser apreciado jovem, com notas cítricas e maçã. Servir a 10-12º acompanhado de marisco, peixe, carpaccio, cozinha asiática e queijos de cabra frescos e requintados.
28,90 €
Linda cor rubi com reflexos granada. Nariz expressivo com fruta doce (polpa de cereja, framboesa madura). Ataque carnudo e crocante à fruta Para acompanhar pratos como porco assado, carne estufada ou queijos como soumaintrain ou munster. Temperatura de serviço: 15-16°C
29,90 €
Bela cor amarelo palha, bastante intensa. Desde a abertura, a fruta exemplar domina um nariz particularmente expressivo e perfumado. Aromas encantadores de citrinos, pera e ameixa mirabelle, complementados por um agradável toque de mineralidade. Excelente textura. Paladar carnudo dominado pelos citrinos. Final de boca oleoso, revestido, quase untuoso,...
29,90 €
Domaine Ninot Rully é um vinho tinto suave, com aromas de frutas vermelhas crocantes e taninos derretidos. Servir a 14-16º acompanhado de entradas frias, carnes brancas, carnes vermelhas e queijo de cabra.
32,50 €
Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey é um vinho tinto complexo e consistente, com ataque suave e redondo com aromas de frutas pretas e vermelhas. Servir a 14-16º acompanhado de receitas com molho, carnes de caça e queijos.
32,90 €
Domaine Ninot 1er Cru - Les Crêts Mercurey é um vinho poderoso e consistente com aromas a frutos pretos, frutos vermelhos e especiarias com taninos presentes mas bem estruturados. Decantar durante uma hora e servir a 14-16º acompanhado de carnes vermelhas, carnes de caça e queijos comté, époisses ou Maroilles.
45,00 €
18 meses em barricas de carvalho. Vermelho intenso, cor violeta rubi escuro. Aromas de amora, mirtilo ou groselha, cereja, ameixa madura. A evolução selvagem não é incomum ao longo do tempo. Um vinho que deve envelhecer um pouco para se abrir completamente: textura redonda, estrutura delicada e assertiva, frutado na boca, taninos presentes e depois...
54,90 €
Cor rubi profundo. Aromas de pequenos frutos vermelhos (framboesa, morango) e frutos pretos (groselha, amora). Vinho picante e frutado Para acompanhar peito de pato, caça fina como lebre ou queijo como Epoisses Temperatura de serviço: 15-16°C
Borgonha
Pommard Épenots 1er Cru Domaine Vaudoisey-Creusefond 2019 Tinto
Patrimoine des Terroirs
10021972
65,00 €
18 meses em barricas de carvalho. Vermelho intenso, cor violeta rubi escuro. Aromas de amora, mirtilo ou groselha, cereja, ameixa madura. A evolução selvagem não é incomum ao longo do tempo. Um vinho que deve envelhecer um pouco para se abrir completamente: textura redonda, estrutura delicada e assertiva, frutado na boca, taninos presentes e depois...
5,90 €
Meia garrafa: 37,5cl. Cor púrpura e aromas a frutos vermelhos e pretos (morangos, cerejas, mirtilos e groselhas pretas) evoluindo para notas de pimenta preta. Paladar estruturado e vinho redondo com taninos derretidos. Servir a 12-14º com legumes em salada, tourte de carne, frango ou ensopado. Também o vinho ideal para os amantes de peixe e rosbife.
5,90 €
Meia garrafa: 37,5cl. Cor púrpura com aromas a pequenos frutos vermelhos e pretos (groselha, mirtilo) com notas de vegetação rasteira e cogumelos. Com o tempo, tenderá a ameixa e pimenta. Cheio de vitalidade na boca, carnudo e espontâneo por natureza. Um pouco intenso na juventude, vai suavizando com o tempo. Servir a 14-15º com charcutaria, presuntos e...
5,90 €
Meia garrafa: 37,5cl. Cor amarelo ouro com reflexos prateados, aromas de acácia, capim-limão e frutas cítricas (tangerina, toranja). Notas de pinho na boca e final de erva-doce. Um vinho branco seco, fresco mas também frutado. Sirva a 11-12º com frango, carne ao molho ou risotos. Vinho muito fácil de acompanhar.
5,90 €
Meia garrafa: 37,5cl. É um vinho branco seco e tônico, com um paladar poderoso e mineral, com final de limão verde e notas balsâmicas doces. Servir a 9-10º para acompanhar marisco, sushi e peixe. 12,5%
Cuvée Les Charbonnières é um vinho AOC Nuits St Georges elaborado por Philippe Cordonnier, exclusivamente de Pinot Noir. A vindima é manual com égrappa total, seguida de 12 meses em barricas de carvalho. Este vinho de envelhecimento, com potencial até 15 anos, é ideal para a gastronomia, oferecendo complexidade e elegância com notas de cereja, trufa e...