Domaine du Vallon noir - Origine BIO AOC Côtes de Provence Rosé

Domaine du Vallon noir - Origine BIO AOC Côtes de Provence Rosé

A primeira colheita da terceira geração do domaine Vallon Noir data de 2021, com a denominação "origine" AOP Côte de Provence. Desenvolvido sob práticas de agricultura biológica por Aurélien e Julien Dragon, destaca-se pela sua finesse e frescura, e é mais adequado à gastronomia do que como aperitivo. Este rosé apresenta aromas de groselha, citrinos e ervas, com um sabor longo e fresco. É ideal para acompanhar refeições de abril a outubro.

11,90 €
Com IVA

Descrição

A primeira colheita da 3ª geração de viticultores da propriedade Vallon Noir é uma colheita de 2021, AOP Côte de Provence: origine.

Produzido em agricultura biológica por Aurélien e Julien Dragon na sua independência e assumindo o domínio da família, caracteriza-se pela sua finesse e frescura, conferindo-lhe uma orientação gastronómica e não de aperitivo.

No nariz, predominância de frescura, aromas de pequenos frutos silvestres (groselha), citrinos e ervas (tomilho, lavanda). No palato, bom comprimento, frutos vermelhos frescos. Com um final harmonioso, com taninos muito leves e uma frescura delicada e equilibrada, o nosso "origine" rosé encontrará o seu lugar nas suas refeições de abril a outubro.

Detalhes do produto

Tipo
Rosado
Peso líquido
75 cl
8 Itens

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